עונה וזמינות
עונתו בישראל היא בעיקר ממאי עד אוקטובר.
איך לשמור
מלון שלם נשמר במקרר עד כשבוע. לאחר החיתוך שומרים בקופסה סגורה במקרר וצורכים בתוך כמה ימים.
ערכים תזונתיים
המלון תורם נוזלים, סיבים תזונתיים וסוכרים טבעיים, ומשתלב כנשנוש פירות מרענן. הוא אורגני בפיקוח.
איך לאכול
חותכים לקוביות ואוכלים קר, מוסיפים לסלט פירות או משלבים בשייק. אפשר להגיש גם לצד גבינות מלוחות ועלי נענע.
שאלות נפוצות
האם מלון אימוג'י הוא אורגני?
כן. מלון אימוג'י זה מגודל אורגנית ובפיקוח. הגידול האורגני מתייחס לאופן הגידול ולפיקוח, ואינו מחליף את הצורך לשטוף היטב את הקליפה בבית לפני החיתוך.
האם המלון ממשיך להבשיל לאחר הקטיף?
מלון שלם עשוי להתרכך מעט בטמפרטורת החדר, אך המתיקות אינה עולה באופן משמעותי לאחר הקטיף. אם מעדיפים אותו קר, מעבירים למקרר לפני ההגשה ושומרים את החלק החתוך בקופסה סגורה.
איך חותכים ומכינים את המלון?
שוטפים את הקליפה לפני החיתוך, חוצים את המלון ומוציאים את הגרעינים. לאחר מכן אפשר לקלף, לפרוס או לחתוך לקוביות. מומלץ להגיש אותו קר, כדי לשמור על המרקם המוצק והעסיסי.
אפשר להקפיא מלון אימוג'י?
אפשר להקפיא קוביות מלון בקופסה או בשקית אטומה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, לסורבה ביתי או למשקה קר, ופחות לאכילה כקוביות טריות.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)