מנגו "קנט" - משלוח עד הבית

Name: מנגו "קנט"
Brand: Farmerim
SKU: 22072
Price: 17 ILS
Availability: OutOfStock

טעם של מנגו קלאסי, מתיקות וחמיצות עדינה

מנגו קנט הוא פרי טרופי אהוב עם בשר עסיסי, חלק ונמס בפה, שמביא איתו את הטעם המוכר והמפנק של הקיץ. המתיקות העשירה שלו מאוזנת בנגיעה עדינה של חמיצות, ליצירת חוויה רעננה, ארומטית ומלאת אופי בכל ביס.

צבעו הזהוב והמרקם הקרמי הופכים אותו לתוספת נהדרת לסלטי פירות, שייקים, קינוחים או פשוט לאכילה כפי שהוא. הוא משתלב נפלא גם במנות מלוחות, לצד יוגורט, גרנולה או סלטים רעננים, ומעניק להם ניחוח טרופי טבעי.

המנגו מכיל ויטמינים וסיבים תזונתיים, לצד מתיקות טבעית שמוסיפה רגע קטן של פינוק ליום. פרי עשיר בטעם, צבע ושמחת חיים – כזה שקשה להסתפק ממנו רק בפרוסה אחת.

₪17.00 לק"ג
מבצע: 4 ק"ג ב-₪56.00

עונה וזמינות

מנגו קנט גדל בישראל בעיקר מסוף הקיץ ועד הסתיו. תקופת השיווק עשויה להשתנות לפי אזור הגידול ותנאי העונה.

איך לשמור

יש לשמור בטמפרטורת החדר עד שהפרי מתרכך מעט. לאחר ההבשלה אפשר להעביר למקרר ולצרוך בתוך כמה ימים; מומלץ להוציא מהמקרר זמן קצר לפני האכילה.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם מנגו יש כ-60 קלוריות. הוא מספק ויטמין C, סיבים תזונתיים וקרוטנואידים.

איך לאכול

חותכים לקוביות ואוכלים כפי שהוא, מוסיפים לסלט פירות או טוחנים לשייק. הוא מתאים גם לסלסה לצד דגים או עוף.

שאלות נפוצות

איך מבשילים מנגו קנט בבית?

מניחים את המנגו על השיש בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך מעט בלחיצה עדינה. אפשר להניח אותו בשקית נייר עם בננה או תפוח כדי לזרז את ההבשלה. כשהוא בשל, מעבירים למקרר.

איך יודעים שמנגו קנט בשל לאכילה?

מנגו קנט בשל מרגיש מעט רך סביב הפרי כולו, אך אינו רך מדי או נוזלי. צבע הקליפה אינו תמיד סימן מלא להבשלה, משום שחלק מהפירות נשארים ירקרקים גם כשהציפה בשלה.

איך חותכים מנגו קנט?

מעמידים את הפרי וחותכים משני צדי הגלעין הרחב שתי לחיים. חורצים את הציפה בקוביות בלי לפגוע בקליפה, הופכים את הקליפה כלפי חוץ ומפרידים את הקוביות. את השאריות סביב הגלעין אפשר לקלף ולאכול.

אפשר להקפיא מנגו קנט?

כן. מקלפים, חותכים לקוביות ומקפיאים בשכבה אחת, ואז מעבירים לכלי סגור. קוביות קפואות מתאימות במיוחד לשייקים, סורבה ורטבים. לאחר הפשרה המרקם רך יותר, ולכן פחות מתאים לאכילה טרייה.