שלום, אורח
החשבון שלי

אבטיח "ריברסייד" אורגני

מהמשק של משק רם ברייר · החקלאים שלנו

אבטיח מתוק ועסיסי בטעם של פעם. גודל בגדר הערכה בלבד, מגיע עם גרעינים. 5-8 ק"ג

  • ₪8.00 לק"ג
  • (כ-7 ק"ג ליחידה)

עונה וזמינות

עונת האבטיח בישראל נמשכת בדרך כלל מסוף האביב ועד תחילת הסתיו. הזמינות משתנה לפי תנאי הגידול במהלך העונה.

איך לשמור

אבטיח שלם נשמר במקום קריר ומוצל עד כשבוע. לאחר החיתוך יש לשמור במקרר בקופסה אטומה ולצרוך בתוך 3–4 ימים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אבטיח יש כ־30 קלוריות. הוא מכיל בעיקר מים, וכן ויטמין C וליקופן.

איך לאכול

מגישים פלחים קרים או קוביות בקערה. אפשר להוסיף קוביות לסלט עם פטה ונענע, או לטחון לשייק קר.

שאלות נפוצות

האם יש באבטיח הזה גרעינים?

כן. זהו אבטיח עם גרעינים. בעת החיתוך אפשר להוציא את הגרעינים בעזרת קצה סכין, או לאכול את הפלחים כמות שהם ולהרחיק את הגרעינים בפה.

איך מצננים את האבטיח לפני ההגשה?

לצינון אחיד, מניחים את האבטיח השלם במקרר לכמה שעות לפני ההגשה. אם אין מקום במקרר, חותכים, מעבירים לקופסה סגורה ומצננים את החלקים לפני שמגישים אותם.

אפשר להקפיא אבטיח?

כן, אפשר להקפיא קוביות ללא הקליפה בקופסה או בשקית מתאימה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן הן מתאימות במיוחד לשייקים, לגרניטה או למשקה קר.

מה משמעות אורגני בפיקוח?

אבטיח זה מגודל אורגנית ונמצא בפיקוח אורגני. הפיקוח מתייחס לשיטת הגידול ולכללים החלים עליה, ואינו משנה את הצורך לשטוף את הקליפה לפני החיתוך.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)