שלום, אורח
החשבון שלי

מארז מנגו מאיה אורגני של משק בלה מאיה

מארז 500 גרם

  • ₪43.00 למארז

עונה וזמינות

עונת המנגו בישראל היא בעיקר בקיץ ובתחילת הסתיו. מנגו מאיה זמין בדרך כלל במהלך עונת המנגו.

איך לשמור

מנגו מוצק אפשר לשמור בטמפרטורת החדר עד להבשלה. לאחר שהתרכך, שומרים במקרר ואוכלים בתוך כמה ימים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם מנגו יש כ־60 קלוריות. המנגו מכיל סיבים תזונתיים, ויטמין סי ובטא־קרוטן.

איך לאכול

אוכלים את הציפה הטרייה בכפית או חותכים לקוביות לסלט פירות. אפשר לטחון לשייק, או להוסיף קוביות מנגו לסלט ירוק.

שאלות נפוצות

איך מבשילים מנגו מאיה?

אם המנגו עדיין מוצק, מניחים אותו בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך מעט. לאחר שהבשיל, מעבירים למקרר כדי להאט את ההבשלה ולשמור עליו עוד כמה ימים.

כמה זמן אפשר לשמור מנגו בשל במקרר?

מנגו בשל נשמר בדרך כלל כמה ימים במקרר. מומלץ לשמור אותו שלם עד האכילה; לאחר חיתוך, מעבירים את הציפה לכלי סגור במקרר ואוכלים בהקדם.

איך חותכים מנגו?

שוטפים את הפרי, חותכים משני צדי הגלעין הגדול ומפרידים את הציפה מן הקליפה. אפשר לחתוך לקוביות, לפרוס לרצועות או לגרד את הציפה בכפית לאחר החיתוך.

אפשר להקפיא מנגו מאיה?

כן. מקלפים את המנגו הבשל, חותכים לקוביות ומקפיאים בכלי או בשקית סגורה. מנגו קפוא מתאים במיוחד לשייקים, לסורבה ולרטבים, אך המרקם שלו משתנה לאחר ההפשרה.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)