אוכמניות ישראליות 250 ג'

מהמשק של רוח שתות · החקלאים שלנו

אוכמניות ישראליות ברמה גבוהה. כ-250 ג'

  • ₪44.00 למארז
  • (₪17.60 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת האוכמניות בישראל מתמקדת בדרך כלל בחודשי האביב והקיץ. מועדי הגידול משתנים לפי אזור וזנים.

איך לשמור

לשמור במקרר, רצוי בקופסה מאווררת, במשך כ־5 עד 7 ימים. לשמור את האוכמניות יבשות ולשטוף רק סמוך לאכילה.

ערכים תזונתיים

ל־100 גרם, אוכמניות מכילות סיבים תזונתיים, ויטמין C, ויטמין K ונוגדי חמצון טבעיים.

איך לאכול

טעימות לנשנוש טרי, עם יוגורט או בדייסת שיבולת שועל. אפשר לשלב בשייקים, בסלט פירות, במאפינס ובעוגות.

שאלות נפוצות

האם אוכמניות ממשיכות להבשיל לאחר הקטיף?

לאחר הקטיף האוכמניות אינן ממשיכות להבשיל באופן משמעותי. אם הן חמוצות מעט, אפשר לשלב אותן ביוגורט, בדייסה או באפייה, שבהם המתיקות של שאר המרכיבים מאזנת את הטעם.

מהי השכבה הבהירה שעל קליפת האוכמניות?

לאחר פתיחת האריזה, שכבה בהירה ודקה על הקליפה היא לעיתים קרובות ציפוי שעוותי טבעי. הציפוי אינו פוגע באיכות הפרי, והוא יורד בשטיפה עדינה במים קרים לפני האכילה.

אפשר להקפיא אוכמניות?

להקפאה אפשר לשטוף בעדינות, לייבש היטב, לפזר בשכבה אחת על מגש ולהקפיא. לאחר שהן קפואות, מעבירים לכלי סגור; כך הן נשארות נפרדות ונוחות לשימוש בשייקים ובאפייה.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פרו

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון יוריקה איילנד

משק פולישוק

מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

לימון אורגני

משק יוסף / אורגניקא

טרי

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

מלון כתום הדסון אורגני

מלא הטנא עין יהב

מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)

מתוק וקריספי. איטליה

₪34.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)