שלום, אורח
החשבון שלי

תות שדה טרופית

מהמשק של משק 6 · החקלאים שלנו

טעם ענבים. כ-250 ג'. של אודי ממשק 6 ממש פה בגאולים

תות השדה הטרופית הזו מביאה איתה הפתעה ממכרת בכל ביס: ארומה מתקתקה וניחוח רענן, עם טעם שמזכיר ענבים – עדין, עסיסי ומלא אופי. המרקם פריך-רך בדיוק כמו שצריך, והצבע והברק שלה הופכים אותה לכוכבת טבעית על שולחן הפירות, בקערה, או ישר מהאריזה.

המארז מכיל כ־250 גרם תותים טריים של אודי, ממשק 6 בגאולים – קרוב, מקומי, ובדיוק בעונה. זה אומר פחות זמן בדרך ויותר זמן בשיא הטריות: תותים שנקטפו בזמן הנכון כדי לשמור על מתיקות טבעית ועסיסיות מורגשת.

מעבר לטעם, תות שדה הוא גם בחירה כיפית ומאוזנת: מקור מצוין לויטמין C ונוגדי חמצון, עם קלילות שמרגישה טוב לאורך היום. מושלם לנשנוש מרענן, לשדרוג יוגורט או גרנולה, לקינוחים ביתיים או לסלט פירות חגיגי – אם כי רוב הסיכויים שייגמר עוד לפני שיגיע למטבח.

  • ₪25.00 למארז
  • (₪10.00 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת תותי השדה בישראל נמשכת בדרך כלל מהסתיו ועד האביב. הזמינות של תות שדה טרופית עשויה להשתנות במהלך העונה.

איך לשמור

שומרים במקרר, רצוי במארז או בכלי מאוורר, למשך יומיים עד שלושה ימים. כדאי לשטוף רק סמוך לאכילה כדי לצמצם עודפי לחות.

ערכים תזונתיים

תות שדה מכיל ויטמין C ונוגדי חמצון, וכן סיבים תזונתיים. הוא נחשב לפרי קליל ומרענן.

איך לאכול

מתאים לאכילה קרה כפי שהוא, לשילוב בשייק עם בננה, או לקישוט עוגת גבינה וטארט. אפשר גם להקפיא ולהוסיף קפוא לקינוחים ולמשקאות.

שאלות נפוצות

לאיזה טעם אפשר לצפות מתות השדה הטרופית?

לתות השדה הטרופית טעם שמזכיר ענבים, לצד האופי המוכר של תות שדה. הטעם עדין, מתוק ועסיסי, ולכן הוא מתאים גם למי שמחפש פרי שונה מעט מתות שדה רגיל.

האם התותים ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף?

תותי שדה אינם ממשיכים להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף. כדי לשמור על איכותם, מומלץ לאחסן אותם בקירור ולאכול אותם בתוך זמן קצר, כשהמרקם והעסיסיות עדיין במיטבם.

איך שוטפים ומכינים את התותים לאכילה?

שוטפים בעדינות במים קרים רק לפני ההגשה, ואז מסירים את העלים והעוקץ. כך נמנעת ספיגת לחות מיותרת בזמן האחסון, והפרי נשאר נעים יותר לאכילה.

אפשר להקפיא תות שדה טרופית?

כן. מומלץ לשטוף, לייבש היטב ולהסיר את העלים לפני ההקפאה. אפשר להקפיא את התותים בשכבה אחת תחילה, ולאחר שקפאו להעביר לכלי סגור לשימוש בשייקים או בקינוחים.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)