- ₪38.00 למארז
- (₪3.80 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
קטיף התמרים בישראל מתרחש לרוב בסוף הקיץ ובסתיו. בזכות יכולת השימור שלהם, תמרים זמינים לאורך השנה.
איך לשמור
שמרו במקרר באריזה סגורה או בכלי אטום. כך התמרים נשמרים בדרך כלל שבועות ארוכים ואף חודשים; השתמשו בכלי יבש כדי להימנע מהוספת לחות.
ערכים תזונתיים
תמרים הם מקור טבעי לפחמימות, לסיבים תזונתיים ולאשלגן. מתיקותם טבעית והם מספקים אנרגיה זמינה.
איך לאכול
אכלו כפי שהם לנשנוש מתוק, או הוסיפו תמרים קצוצים לדייסה, לגרנולה ולסלט. אפשר גם למלא אותם בטחינה גולמית או באגוזים.
שאלות נפוצות
האם התמרים אורגניים?
כן. המוצר מסומן כאורגני בפיקוח. משמעות הדבר היא שהוא עומד בדרישות הפיקוח האורגני החלות על הגידול והטיפול במוצר, בהתאם לכללים הנהוגים בישראל ובמסגרת הבקרה הנדרשת.
כמה זמן אפשר לשמור את התמרים לאחר פתיחת האריזה?
לאחר הפתיחה, העבירו את התמרים לכלי אטום ושמרו במקרר. הם נשמרים בדרך כלל שבועות ארוכים ואף חודשים, אך משך השמירה מושפע מרמת הלחות. השתמשו בכלי יבש כדי לשמור על המרקם.
אפשר להקפיא תמרים?
כן. אפשר להקפיא תמרים בכלי או בשקית אטומה, רצוי במנות קטנות. ההקפאה מאריכה את משך השמירה, ולאחר ההפשרה אפשר לאכול אותם כפי שהם או להשתמש בהם באפייה ובבישול.
האם צריך לשטוף את התמרים לפני האכילה?
אפשר לאכול תמרים כפי שהם. אם בוחרים לשטוף אותם, יש לייבש אותם היטב לפני שמחזירים לאחסון, כדי לא להוסיף לחות שעלולה להשפיע על המרקם ועל משך השמירה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)