- ₪29.00 לק"ג
- (כ-1.4 ק"ג למארז)
עונה וזמינות
עונת תפוחי סאן דאונר בישראל היא מסוף הסתיו ועד החורף.
איך לשמור
יש לשמור במקרר, רצוי במגירת הירקות, למשך כשבועיים עד חודש. אחסון בשקית מחוררת או בכלי שאינו אטום מסייע לשמור על הפריכות.
ערכים תזונתיים
בכל 100 גרם תפוח יש בעיקר מים ופחמימות, לצד סיבים תזונתיים ורכיבים צמחיים טבעיים, במיוחד בקליפה.
איך לאכול
אפשר לאכול אותו טרי לאחר שטיפה, להוסיף קוביות לסלט, או לאפות פרוסות בעוגה ובמאפה. הוא מתאים גם להכנת רסק תפוחים.
שאלות נפוצות
האם תפוח סאן דאונר זה אורגני?
כן. זהו תפוח אורגני בפיקוח. גם בתפוח אורגני מומלץ לשטוף היטב תחת מים זורמים לפני האכילה, במיוחד אם אוכלים אותו עם הקליפה, ולייבש במגבת נקייה כדי להסיר לכלוך שעלול להישאר על פני הפרי.
האם התפוח צריך להבשיל בבית?
לא. זהו תפוח שנאכל כשהוא בשל, ואין צורך להמתין להבשלה בבית. לאחר שטיפה אפשר לאכול אותו מיד, או לשמור בקירור עד שרוצים להשתמש בו לארוחה או לנשנוש.
איך שומרים על הפריכות שלו לאורך זמן?
לשמירה ממושכת, הניחו את התפוחים במקרר, בנפרד מפירות שמפיצים הרבה אתילן. הוציאו רק את הכמות שרוצים לאכול, והשאירו את השאר בקירור כדי לצמצם התרככות ואובדן פריכות.
אפשר להקפיא תפוח סאן דאונר?
אפשר להקפיא פרוסות או קוביות לאחר שטיפה וייבוש, רצוי בשכבה אחת לפני העברה לקופסה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הן מתאימות במיוחד לאפייה, לבישול או לשייקים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)