- ₪30.00 ל 2 ק"ג
עונה וזמינות
תפוז קארה קארה מצוי בישראל בעונת החורף, בדרך כלל מדצמבר ועד מרץ.
איך לשמור
אפשר לשמור בטמפרטורת החדר כמה ימים, או במקרר כשבועיים עד שלושה. כדאי לשמור את התפוזים יבשים ובשקית מאווררת או בקערת פירות.
ערכים תזונתיים
התפוז מכיל ויטמין C, סיבים תזונתיים ונוזלים, ומתאים כנשנוש פרי מרענן.
איך לאכול
טעים לאכילה בפלחים, לסחיטה למיץ או להוספה לסלט פירות. הציפה הוורדרדה מתאימה גם לקישוט קינוחים ועוגות.
שאלות נפוצות
מה צבע הציפה של תפוז קארה קארה?
לרוב יש לתפוז קארה קארה ציפה בגוון ורוד עד ורוד-כתמתם, בעוד הקליפה כתומה כמו בתפוזים אחרים. עוצמת הצבע יכולה להשתנות בין פירות ובהתאם לעונה, והיא נובעת מפיגמנטים טבעיים בפרי.
איך טעמו של תפוז קארה קארה?
טעמו של קארה קארה מתוק ועדין, בדרך כלל עם חמצמצות מתונה. הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, משום שהציפה עסיסית והטעם פחות חד מתפוזים חמצמצים יותר.
האם צריך לקלף את התפוז לפני האכילה?
כן. מקלפים את הקליפה החיצונית ואת החלקים הלבנים העבים לפי ההעדפה, ואז מפרידים לפלחים. אפשר גם לחצות את התפוז ולסחוט אותו, או לחתוך את הציפה לקוביות לסלט.
אפשר להקפיא תפוז קארה קארה?
אפשר להקפיא פלחים קלופים או מיץ סחוט בכלי סגור. לאחר הפשרה המרקם של הפלחים נעשה רך יותר, לכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, לסורבה, לרוטב או לאפייה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
מלא הטנא עין יהב
מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)
