מנגו "קיט" אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: מנגו "קיט" אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 21775
Price: 22 ILS
Availability: InStock

אורגני

גדל באמנות באלמגור. רובם מגיעים עם צבע, מעט ירוקים.

מנגו אורגני מזן קיט, הגדל באלמגור שבגליל, מביא איתו טעם קיצי עשיר ומרקם נפלא. זהו מנגו גדול ובשרני, בעל ציפה צהובה-כתומה, מתוקה ועסיסית, עם איזון נעים של ארומה טרופית ורמז עדין לחמיצות. רוב הפירות מגיעים כשהם כבר מתחילים לקבל את צבעם האופייני, ולעיתים יופיעו גם פירות ירקרקים שממשיכים להבשיל בהדרגה.

זן קיט אהוב בזכות המרקם המוצק והחלק שלו, עם מעט סיבים יחסית וטעם מלא שנשאר בפה. הוא נהדר לאכילה כפי שהוא, לקוביות בסלט פירות, לשייקים סמיכים, לקינוחים מרעננים או כתוספת מתקתקה למנות מלוחות.

מעבר להנאה שבכל ביס, מנגו הוא מקור טבעי לוויטמינים ולנוגדי חמצון, ובהם ויטמין C ופרו-ויטמין A. הגידול האורגני באלמגור מעניק לפרי אופי מקומי, שמשי ומלא חיים – טעם ישראלי טרופי שמרגיש כמו קיץ מתוק בגליל.

₪22.00 לק"ג
מבצע: 5 ק"ג ב-₪89.00

עונה וזמינות

מנגו קיט גדל בישראל בעיקר מסוף הקיץ ועד הסתיו. זהו זן מאוחר יחסית בעונת המנגו.

איך לשמור

מניחים מנגו שעדיין קשה בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך. לאחר ההבשלה שומרים במקרר ואוכלים בתוך כ־3–5 ימים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם מנגו טרי יש כ־60 קלוריות, כ־36 מ״ג ויטמין C וכ־1.6 גרם סיבים תזונתיים. מנגו אורגני זה נמצא בפיקוח אורגני.

איך לאכול

אוכלים את הציפה הטרייה בקוביות או בפרוסות. אפשר להוסיף לשייק, לסלט פירות או לסלסת מנגו לצד מנות חריפות.

שאלות נפוצות

איך מבשילים מנגו קיט שעדיין קשה?

מניחים את המנגו בטמפרטורת החדר, הרחק משמש ישירה, עד שהציפה מתרככת מעט. אפשר להניח אותו בשקית נייר עם בננה או תפוח כדי לזרז את ההבשלה. כשהוא בשל, מעבירים למקרר.

האם מנגו קיט יכול להיות בשל גם אם קליפתו ירוקה?

כן. במנגו קיט הגוון הירוק של הקליפה עשוי להישאר גם כשהפרי בשל ומתוק. לאחר שהפרי מתרכך מעט ליד העוקץ ובצדדיו, אפשר לקרר אותו ולאכול בתוך כמה ימים.

איך חותכים מנגו קיט?

שוטפים את הקליפה, מציבים את המנגו על קרש חיתוך ופורסים משני צדי הגלעין השטוח. חורצים את הציפה בשתי הלחיים לקוביות, הופכים את הקליפה ומפרידים את הקוביות. את הציפה שנותרה סביב הגלעין אפשר לחתוך או למצוץ.

אפשר להקפיא מנגו קיט?

כן. מקלפים את המנגו, חותכים את הציפה לקוביות ומקפיאים בשכבה אחת. לאחר שהקוביות קפואות, מעבירים לכלי או לשקית אטומה. מנגו קפוא מתאים במיוחד לשייקים, סורבה ורטבים.