ליצ'י "יילו רד" - משלוח עד הבית

Name: ליצ'י "יילו רד"
Brand: Farmerim
SKU: 21761
Price: 85 ILS
Availability: OutOfStock

ללא ריסוס

2 ק"ג ליצ'י זן מאוחר, טעים ועסיסי/ מתיקות עדינה

₪85.00 למארז
מבצע: 3 מארז ב-₪244.00
(₪4.25 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

בישראל ליצ'י יילו רד, זן מאוחר, אופייני לסוף הקיץ, לרוב באוגוסט ובספטמבר.

איך לשמור

שומרים במקרר כשלושה עד חמישה ימים. השאירו את הקליפה על הפרי עד האכילה ושמרו בקופסה או בשקית מאווררת.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם ציפת ליצ'י יש כ-66 קלוריות. הפרי מספק ויטמין C ומכיל גם סיבים תזונתיים.

איך לאכול

מקלפים, מוציאים את הגרעין ואוכלים את הציפה קרה. אפשר להוסיף לסלט פירות, לשייק או לקינוח קר.

שאלות נפוצות

האם ליצ'י יילו רד ממשיך להבשיל לאחר הקטיף?

ליצ'י אינו מבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף. את יילו רד כדאי לשמור בקירור ולא להמתין לריכוך. הקליפה עשויה להתכהות עם הזמן, אך הצבע החיצוני לבדו אינו קובע אם הציפה הפנימית טובה.

איך נראה ליצ'י יילו רד מבפנים?

לקליפת הזן גוונים צהובים ואדמדמים, ומתחתיה ציפה בהירה, עסיסית ורכה. במרכז הפרי יש גרעין גדול שאינו נאכל. לאחר הקילוף מפרידים את הציפה מן הגרעין ואוכלים אותה טרייה.

כמה זמן אפשר לשמור ליצ'י במקרר?

לאחר שמירת הפרי במקרר, מומלץ לצרוך אותו בתוך כשלושה עד חמישה ימים. השאירו את הקליפה על הפרי עד האכילה והחזיקו אותו בקופסה או בשקית מאווררת, כדי לצמצם התייבשות.

אפשר להקפיא ליצ'י יילו רד?

כן. קלפו את הליצ'י, הוציאו את הגרעין והקפיאו את הציפה בקופסה סגורה. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן היא מתאימה במיוחד לשייקים, לקינוחים קרים או לרוטב פירות.