תפוח עץ גרני סמית להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: תפוח עץ גרני סמית
Brand: Farmerim
SKU: 21689
Price: 26 ILS
Availability: OutOfStock

ללא דינוג

תוצרת מקומית. כרגע מקירור

קריספי, רענן ומלא אופי – זהו התפוח הירוק שמביא איתו בדיוק את האיזון הנכון בין חמיצות מגרה למתיקות עדינה. כל ביס מרגיש נקי ועסיסי, עם פריכות שמלווה אותך מהשנייה הראשונה ועד הסוף. זה תפוח שכיף לנשנש כמו שהוא, במיוחד כשמחפשים משהו מרענן באמצע היום.

התוצרת המקומית מדלתון מגיעה טרייה, כאילו זה עתה נקטפה, עם קליפה ירוקה מבריקה וניחוח טבעי שממלא את המטבח. הוא מושלם גם במטבח: פרוסות לסלט עם אגוזים וגבינות, קוביות לקראנץ’ במוזלי או יוגורט, ואפילו לאפייה – שם החמיצות שלו מוסיפה עומק ומאזנת מתיקות.

מעבר לטעם, זהו פרי שמרגיש טוב לבחור בו: מקור טבעי לסיבים תזונתיים ולוויטמין C, שמתאים למי שאוהב נשנוש קליל ומרענן. תפוח ירוק טרי, מקומי ובדיוק במידה – כזה שפשוט עושה חשק לקחת עוד אחד.

₪26.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

עונה וזמינות

בישראל עונת הקטיף של תפוחי גרני סמית היא בדרך כלל מסוף הקיץ ועד הסתיו, והם זמינים גם מעבר לכך לאחר אחסון בקירור.

איך לשמור

מומלץ לשמור במקרר, רצוי בשקית מחוררת או במגירת הפירות. כך הוא נשמר בדרך כלל כשבועיים עד ארבעה שבועות; כדאי להרחיק מפירות וירקות הרגישים לגז אתילן.

ערכים תזונתיים

תפוח גרני סמית מכיל סיבים תזונתיים, וכן ויטמין C ונוגדי חמצון טבעיים. מרבית הסיבים נמצאים בקליפה, ולכן אפשר לאכול אותה לאחר שטיפה.

איך לאכול

אפשר לפרוס אותו לצד גבינות קשות ואגוזים, לגרר לסלט כרוב, או לבשל לקומפוט עדין. הוא מתאים גם לשייקים ולתבשילים שבהם רוצים תוספת חמצמצה.

שאלות נפוצות

האם תפוח גרני סמית ממשיך להבשיל בבית?

תפוחים אינם מבשילים באופן משמעותי לאחר הקטיף, אך הם עשויים להתרכך מעט עם הזמן. שמירה במקרר מאטה את ההתרככות ועוזרת לשמור על המרקם המוצק והטעם החמצמץ האופייני לזן.

למה כדאי לשמור את התפוח במקרר?

הקור מסייע לשמור על המרקם ועל העסיסיות לאורך זמן. אפשר להשאיר כמה תפוחים מחוץ למקרר ליום או יומיים לפני האכילה, אך לאחסון ממושך עדיף להחזיר אותם למקרר.

האם צריך לקלף תפוח גרני סמית?

לא חייבים לקלף. הקליפה אכילה ומוסיפה מרקם וסיבים תזונתיים, ולכן מספיק לשטוף היטב לפני החיתוך. לקינוחים במרקם חלק במיוחד, כמו מחית או ריבה, אפשר לקלף לפי ההעדפה.

אפשר להקפיא תפוח גרני סמית?

אפשר להקפיא פרוסות או קוביות לשימוש עתידי באפייה, בשייקים או בבישול. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן הוא פחות מתאים לאכילה טרייה אך משתלב היטב במנות מבושלות.