מארז עגבניות מיובשות אורגניות שמביא אליכם את כל העומק והחמימות של עגבנייה בשלה, מרוכזת בטעם ובניחוח. בתהליך ייבוש עדין מתקבלת מתיקות טבעית עם נגיעה חמוצה מאוזנת, מרקם לעיס ומענג וצבע אדום עשיר שמוסיף חיים לכל ביס—ממש כמו שמש ים־תיכונית בצלחת.
בכל מארז כ־250 גרם של עגבניות מיובשות איכותיות, שמתאימות לשדרוג מהיר של אינספור מנות: לפזר מעל פסטה וסלטים, להעשיר כריכים ופוקצ’ות, לערבב בתוך אורז וקינואה, או לקצוץ ולהכניס לטפנד וממרחים ביתיים. הן נפלאות גם כשמשרים אותן מעט בשמן זית עם שום ועשבי תיבול—והופכות לנשנוש קטן וממכר.
מעבר לטעם, עגבניות מיובשות הן דרך נהדרת ליהנות מרכיבים טבעיים של העגבנייה בצורה מרוכזת, ולהכניס לצלחת צבעוניות, עניין ורמז למתיקות טבעית. פריט מזווה שכיף לפתוח בכל פעם מחדש—ולגלות איך מנה פשוטה מקבלת אופי של מטבח ביתי עשיר ומפנק.
- ₪29.00 למארז
עונה וזמינות
עגבניות מיובשות הן מוצר מזווה שאינו תלוי בעונת העגבניות הטריות, ולכן ניתן ליהנות מהן לאורך כל השנה.
איך לשמור
יש לשמור במקום קריר, יבש ומוצל, באריזה סגורה היטב. לאחר הפתיחה מומלץ לשמור במקרר ולהשתמש בהתאם לתאריך המצוין על האריזה.
ערכים תזונתיים
עגבניות מיובשות מכילות סיבים תזונתיים ורכיבים טבעיים שמקורם בעגבנייה, בהם ליקופן. הייבוש מפחית את תכולת המים ומרכז את רכיבי העגבנייה.
איך לאכול
קצצו והוסיפו לחביתה, לפשטידה או למילוי של מאפים מלוחים. אפשר גם לטחון עם שמן זית ועשבי תיבול לממרח, או לשלב בתבשיל קוסקוס וקטניות.
שאלות נפוצות
האם העגבניות המיובשות אורגניות בפיקוח?
כן. זהו מארז של עגבניות מיובשות אורגניות בפיקוח. הייבוש אינו משנה את היותן מוצר אורגני, והוא מאפשר לשמור את העגבניות כמוצר מזווה לשימוש במגוון הכנות. לפרטי הפיקוח המדויקים יש לעיין בסימון שעל האריזה.
האם צריך להשרות את העגבניות לפני השימוש?
לא בהכרח. אפשר להשתמש בעגבניות כפי שהן, במיוחד כאשר קוצצים אותן דק או משלבים אותן במנה חמה. למרקם רך יותר, אפשר להשרות אותן לזמן קצר במים חמימים, לסנן היטב ואז להוסיף למנה.
איך שומרים על המוצר לאחר פתיחת האריזה?
לאחר הפתיחה יש לסגור היטב את האריזה ולשמור אותה במקרר, כדי לצמצם חשיפה ללחות. חשוב להשתמש במרית או בכף נקייה ויבשה בעת ההוצאה, ולפעול לפי תאריך התפוגה והוראות השמירה שעל האריזה.
האם אפשר להקפיא עגבניות מיובשות?
אפשר להקפיא אותן בכלי או בשקית אטומים היטב, אך בדרך כלל אין בכך צורך כאשר שומרים אותן כראוי. אם בוחרים להקפיא, כדאי לחלק למנות קטנות ולהפשיר רק את הכמות הדרושה לשימוש.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00