- ₪26.00 לק"ג
- (כ-1.8 ק"ג למארז)
- מבצע: 3 מארז לפי ₪22.00 לק"ג
עונה וזמינות
עונתו בישראל בקיץ ובתחילת הסתיו.
איך לשמור
שומרים אגס עדן שלם במקרר, במגירת הירקות או בשקית מחוררת, כשבוע עד שבועיים. לאחר החיתוך שומרים בקופסה סגורה ואוכלים בתוך יום-יומיים.
ערכים תזונתיים
אגס עדן מכיל מים וסיבים תזונתיים, וכן ויטמין סי ואשלגן.
איך לאכול
אוכלים אותו טרי וקר, פורסים לסלט עם עלים וגבינות, או אופים בפרוסות בטארט ובעוגה.
שאלות נפוצות
האם אגס עדן צריך להבשיל בבית?
אגס עדן נאכל בדרך כלל כשהוא עדיין מוצק ופריך, ולכן אין צורך להמתין עד שיתרכך מאוד. אפשר להניח אותו יום או יומיים מחוץ למקרר אם מעדיפים מרקם מעט פחות נוקשה.
כמה זמן אגס עדן נשמר במקרר?
אגסים שלמים נשמרים היטב במקרר במשך כשבוע עד שבועיים, בהתאם למידת הבשלות. כדי לצמצם איבוד לחות, כדאי לשמור אותם במגירת הירקות או בשקית מחוררת ולא ליד מזון בעל ריח חזק.
אפשר לאכול את הקליפה?
כן. אפשר לאכול את הקליפה לאחר שטיפה יסודית, והיא מוסיפה מרקם. אם משתמשים באגס בסלט או בקינוח, חותכים אותו סמוך להגשה כדי לשמור ככל האפשר על צבעו הבהיר.
האם אפשר להקפיא אגס עדן?
אפשר להקפיא חתיכות אגס בקופסה או בשקית סגורה. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, ולכן החתיכות המופשרות מתאימות במיוחד לשייקים, לרוטב פירות או לאפייה ולא להגשה טרייה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)