שלום, אורח
החשבון שלי

5 מארז אוכמניות ישראליות

5 מארז אוכמניות.

  • ₪80.50 ל 5 מארז
למוצר זה כמות מינימלית של 5

עונה וזמינות

עונת האוכמניות הישראליות היא בדרך כלל באביב ובקיץ. מועדי הזמינות משתנים לפי אזור הגידול ותנאי העונה.

איך לשמור

שומרים במקרר, במארז או בקופסה מאווררת, למשך כ־5–7 ימים. מומלץ לשטוף רק סמוך לאכילה ולהרחיק פירות רכים או מעוכים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אוכמניות טריות יש כ־57 קלוריות, כ־2.4 גרם סיבים תזונתיים, כ־9.7 מ״ג ויטמין C וכ־77 מ״ג אשלגן.

איך לאכול

אוכלים טריות כנשנוש או מוסיפים ליוגורט, דייסה וגרנולה. הן מתאימות גם לשייקים, לסלט פירות ולאפייה במאפינס.

שאלות נפוצות

האם צריך לשטוף אוכמניות לפני האכילה?

שוטפים בעדינות במסננת תחת זרם מים קר רק סמוך לאכילה, ומייבשים היטב. שטיפה מוקדמת מוסיפה לחות שעלולה לקצר את משך השמירה במקרר. אין צורך לקלף אותן.

איך הטעם והמרקם של אוכמניות?

לאוכמניות טעם מתוק ועדין, לעיתים עם חמיצות קלה, בהתאם לזן ולמידת הבשלות. המרקם עסיסי והקליפה דקה. ציפוי לבנבן עדין על הקליפה הוא שכבה טבעית ואינו פוגע באכילה.

אפשר להקפיא אוכמניות?

אפשר להקפיא אוכמניות לשימוש מאוחר יותר בשייקים, באפייה או ברטבים. שוטפים ומייבשים היטב, מפזרים בשכבה אחת להקפאה ראשונית ולאחר מכן מעבירים לכלי או לשקית אטומה.

מה עושים אם חלק מהאוכמניות רכות?

מומלץ להוציא מהמארז אוכמניות רכות או מעוכות, כדי לצמצם מעבר לחות לשאר הפירות. את האוכמניות התקינות שומרים יבשות במקרר ואוכלים בתוך כמה ימים.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)