שני מארזים של גולדן ברי – הפנינים הקטנות עם הטעם הגדול. מאחורי הקליפה הדקיקה והעדינה מסתתר פרי זהוב ומבריק, שמפגיש בין מתיקות נעימה לחמיצות רעננה וממכרת. כל ביס מרגיש כמו רגע של שמש: עסיסי, קליל ומלא אופי, מושלם לנשנוש טבעי או כתוספת שמקפיצה כל צלחת.
הגולדן ברי מגיע אליכם כשהוא טרי ומוכן ליהנות ממנו בדרכים הכי טעימות שיש: לפזר מעל יוגורט וגרנולה, לשלב בסלט ירוק עם אגוזים וגבינה, להוסיף לקינוחים ולשייקים – או פשוט לאכול ישר מהמארז. הוא גם בחירה נהדרת למי שמחפש פרי מעניין ומלא צבע לאירוח.
מעבר לטעם, זה פרי שכיף להרגיש טוב איתו: באופן טבעי הוא מכיל רכיבים תזונתיים כמו סיבים וויטמינים, ומתאים למי שאוהב לשלב בתפריט משהו רענן, קל ומעורר. שני המארזים נותנים לכם יותר מהטוב הזה בבית – כדי שתמיד יהיה משהו קטן, זהוב ומענג בהישג יד.
- ₪26.00 למארז
עונה וזמינות
עונת הגולדן ברי בישראל היא בעיקר בחורף ובאביב.
איך לשמור
שומרים במקרר, במכל סגור, למשך כמה ימים ועד כשבוע. מומלץ לשטוף רק סמוך לאכילה כדי לשמור על טריות הפרי.
ערכים תזונתיים
גולדן ברי מכיל סיבים תזונתיים, ויטמינים ורכיבים צמחיים טבעיים.
איך לאכול
אפשר להוסיף גולדן ברי לסלט פירות, לקשט בו עוגת גבינה או לשלב אותו בדייסת שיבולת שועל. הוא מתאים גם לבישול קצר לרוטב פירות לצד קינוחים.
שאלות נפוצות
איך טעמו של גולדן ברי?
לגולדן ברי טעם פירותי ומודגש, עם שילוב של מתיקות וחמיצות. המרקם עסיסי והקליפה הדקה נאכלת יחד עם הפרי, כך שאין צורך לקלף אותו לפני האכילה.
האם צריך להכין את הגולדן ברי לפני האכילה?
מספיק לשטוף את הפירות בעדינות במים ולייבש לפני ההגשה. אם יש על הפרי עטיפה ניירית דקה, מסירים אותה לפני השטיפה. את הפרי עצמו אפשר לאכול בשלמותו.
איך שומרים על הגולדן ברי לאחר פתיחת המארז?
לאחר הפתיחה מומלץ להעביר למכל נקי וסגור ולשמור במקרר. כדאי להימנע מהשריית הפירות במים ולהוציא רק את הכמות שרוצים לאכול, כדי לצמצם לחות מיותרת.
אפשר להקפיא גולדן ברי?
כן. שוטפים, מייבשים היטב ומקפיאים בשכבה אחת, ואז מעבירים לכלי סגור. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, רטבים וקינוחים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)