עונה וזמינות
עונת תות השדה בישראל היא בדרך כלל מנובמבר עד מאי. שיא העונה חל לרוב בחודשי החורף והאביב.
איך לשמור
שומרים במקרר, רצוי בקופסה מאווררת, למשך יומיים עד שלושה ימים. מומלץ לשטוף רק סמוך לאכילה כדי להפחית הצטברות לחות.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם תות שדה יש כ־32 קלוריות, כ־59 מ״ג ויטמין C וכ־2 גרם סיבים תזונתיים.
איך לאכול
מתאים לאכילה טרייה, לסלט פירות או עם יוגורט וגרנולה. אפשר גם לטחון לשייק או לבשל לרוטב קינוח.
שאלות נפוצות
כמה תותים יש במוצר?
המוצר כולל ארבע קופסאות, במשקל של חצי קילוגרם בכל קופסה, למשקל כולל של כשני קילוגרם. מספר התותים אינו קבוע, משום שגודל הפרי משתנה במהלך העונה ובין הקופסאות.
האם תות שדה ממשיך להבשיל לאחר הקטיף?
תות שדה אינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף. צבעו ומרקמו עשויים להשתנות מעט במהלך האחסון, אך מתיקותו אינה עולה כמו בפירות שמבשילים לאחר הקטיף.
איך מכינים את התותים לאכילה?
שוטפים בעדינות במים קרים סמוך לאכילה ומייבשים היטב. לאחר השטיפה מסירים את העלים והעוקץ, כדי לצמצם ספיגת מים בפרי ולשמור על המרקם והטעם.
אפשר להקפיא תותים?
כן. שוטפים, מייבשים היטב, מסירים את העלים והעוקץ ומקפיאים בשכבה אחת. לאחר ההקפאה אפשר להעביר לכלי סגור. תותים מופשרים מתרככים ומתאימים במיוחד לשייקים, רטבים וקינוחים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
מלון ספרדי ספרדי ירוק "פיאל דה סאפו" אורגני
שדה ירוק / משק דמארי
"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים
₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)