פסיפלורה "יסמין" 2 ק"ג להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: פסיפלורה "יסמין" 2 ק"ג
Brand: Farmerim
SKU: 21365
Price: 48 ILS
Availability: InStock

כ-2 ק"ג. זן פרימיום חדש. רמה גבוהה. ללא ריסוס על הפרי

פסיפלורה מזן יסמין היא חוויית טעם טרופית עשירה ומיוחדת: קליפה סגלגלה ובתוכה ציפה זהובה, עסיסית וריחנית, עם איזון נהדר בין מתיקות עדינה לחמיצות מרעננת. זהו זן פרימיום חדש ואיכותי, המעניק ארומה מפתה וטעם מלא שמוסיף נגיעה אקזוטית לכל רגע.

כמות של כ-2 ק"ג מתאימה ליהנות מהפרי לאורך זמן, לשלב בארוחות בוקר, בקינוחים, ביוגורט, בשייקים או לצד פירות טריים. הציפה הגרעינית מעניקה מרקם כיפי וממכר, והטעם העמוק שלה משתלב נפלא גם ברטבים, במאפים ובמשקאות קרים.

הפסיפלורה גדלה ללא ריסוס על הפרי, ומביאה אל הצלחת את הקסם הטבעי של פרי טרופי איכותי. מעבר לטעם הנהדר, היא מכילה סיבים תזונתיים ומקושרת לנוכחות של ויטמינים ונוגדי חמצון – תוספת צבעונית, מרעננת ומשמחת לתפריט היומי.

₪48.00 למארז

עונה וזמינות

עונת הפסיפלורה בישראל היא בעיקר מסוף הקיץ ועד החורף.

איך לשמור

אפשר לשמור במקרר כשבועיים. אם הפרי עדיין חלק, אפשר להשאיר אותו על השיש לכמה ימים עד שהקליפה מתקמטת מעט, ואז להעביר לקירור.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם פסיפלורה יש כ-97 קלוריות, כ-10 גרם סיבים תזונתיים וכ-30 מ״ג ויטמין C.

איך לאכול

חוצים את הפרי ומוציאים את הציפה והגרעינים בכפית. אפשר להוסיף ליוגורט, לשייקים, לסלט פירות או להכין מהם רוטב לקינוחים.

שאלות נפוצות

מתי הפסיפלורה מוכנה לאכילה?

קליפה מעט מקומטת היא סימן מקובל לכך שהפסיפלורה בשלה ומוכנה לאכילה. גם פרי בעל קליפה חלקה יכול להיות בשל, אך לאחר כמה ימים על השיש הקליפה נוטה להתקמט והטעם נעשה מודגש יותר.

איך שומרים פסיפלורה לאחר ההגעה?

לשימוש מיידי אפשר להשאיר את הפסיפלורה בטמפרטורת החדר, במיוחד אם היא עדיין חלקה. לאחר שהגיעה למידת הבשלות הרצויה, מומלץ לשמור אותה במקרר כדי להאט את המשך ההבשלה ולשמור על הציפה.

איך אוכלים ומכינים פסיפלורה?

שוטפים את הקליפה, חוצים את הפרי לרוחבו ומוציאים בכפית את הציפה. הגרעינים אכילים. הציפה מתאימה לאכילה כפי שהיא, לערבוב ביוגורט או בשייק, ולהוספת טעם חמצמץ-מתוק לעוגות, מוסים ורטבים.

אפשר להקפיא פסיפלורה?

אפשר להקפיא את הציפה והגרעינים בכלי אטום או בתבנית קוביות קרח. כך נוח להשתמש בהמשך בשייקים, ברטבים ובקינוחים. עדיף להקפיא את הציפה לאחר הוצאתה מהקליפה, ולא את הפרי השלם.