מנגו עומר - משלוח עד הבית

Name: מנגו עומר
Brand: Farmerim
SKU: 18995
Price: 15 ILS
Availability: OutOfStock

מנגו מעולה יתכנו מעט סיבים. טעם שמזכיר שילוב של אננס וקוקוס

מנגו עומר הוא פרי קיצי אהוב עם בשר עסיסי, מתוק וניחוח טרופי מפתה. טעמו הייחודי מזכיר שילוב עדין ומרענן של אננס וקוקוס, עם מתיקות נעימה וחמיצות קלה שמעניקה לכל ביס עומק ורעננות.

המרקם רך ועשיר, ולעיתים עשוי לכלול מעט סיבים טבעיים האופייניים לפרי. הוא נהדר לאכילה כפי שהוא, כתוספת צבעונית לסלט פירות, לשייקים קרמיים, לקינוחים טרופיים או לצד יוגורט וגרנולה.

מעבר לטעם הנהדר, מנגו הוא מקור טבעי לוויטמינים ונוגדי חמצון, ובהם ויטמין C וויטמין A. פרי מלא שמש, צבע ושמחת קיץ, שמכניס לכל רגע נגיעה מתוקה של טרופיים.

₪15.00 לק"ג
מבצע: 5 ק"ג ב-₪65.00

עונה וזמינות

מנגו עומר הוא פרי קיץ בישראל.

איך לשמור

מנגו קשה נשמר על השיש עד שמתרכך מעט. כשהוא בשל, אפשר לשמור אותו במקרר למשך כ-3 עד 5 ימים כדי להאט את ההבשלה.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם מנגו טרי יש כ-60 קלוריות. הוא מכיל ויטמין C, ויטמין A בצורת בטא-קרוטן וסיבים תזונתיים.

איך לאכול

מתאים לאכילה טרייה, לקוביות בסלט פירות או לשייק. אפשר להוסיף אותו גם לסלט ירוק עם עשבי תיבול.

שאלות נפוצות

איך מבשילים מנגו עומר בבית?

אם המנגו עדיין קשה, מניחים אותו על השיש בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך מעט. לאחר שהגיע למרקם נעים לאכילה, מעבירים למקרר כדי להאט את המשך ההבשלה ולשמור עליו לעוד כמה ימים.

איך חותכים מנגו עומר?

שוטפים את הפרי וחותכים לאורך משני צדי הגלעין השטוח. אפשר לסמן קוביות בבשר הפרי בלי לחתוך את הקליפה, להפוך את הקליפה החוצה ולהפריד את הקוביות, או לקלף ולפרוס את הפרי.

אפשר להקפיא מנגו עומר?

כן. מקלפים את המנגו, מפרידים את הבשר מהגלעין וחותכים לקוביות. מקפיאים את הקוביות בשכבה אחת, ולאחר שהן קפואות מעבירים לכלי סגור. המנגו הקפוא מתאים במיוחד לשייקים ולקינוחים קרים.

מה מאפיין את הטעם והמרקם של מנגו עומר?

מנגו עומר מאופיין במתיקות ובאופי טרופי. כשהפרי בשל המרקם רך ועסיסי, ובחלק מהפירות מורגשים סיבים עדינים בבשר הפרי. הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, בכפית או בקוביות.