שזיף לב אדום מארז גורמה להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: שזיף לב אדום מארז גורמה
Brand: Farmerim
SKU: 18962
Price: 27 ILS
Availability: OutOfStock

שזיפים בצבע אדום, מתוק מאד. אריזת גורמה כ-700 ג'. יסוד המעלה

₪27.00 לק"ג
(כ-0.7 ק"ג למארז)

עונה וזמינות

עונת השזיפים בישראל היא בקיץ. זמינות הזן עשויה להשתנות במהלך העונה.

איך לשמור

שמרו במקרר, בקופסה מאווררת, עד כ־3–5 ימים לאחר ההבשלה. אם הפירות עדיין קשים, הניחו אותם בטמפרטורת החדר ליום או יומיים ורק אחר כך קררו.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם שזיפים טריים יש כ־46 קלוריות. הם מכילים סיבים תזונתיים, ויטמין C ואשלגן.

איך לאכול

אכלו אותם טריים כחטיף או חתכו לסלט פירות. אפשר להוסיף ליוגורט, לאפות בעוגה או לבשל לקומפוט.

שאלות נפוצות

איך יודעים שהשזיפים בשלים לאכילה?

לאחר פתיחת המארז, שזיף בשל יהיה רך מעט בלחיצה עדינה, בלי להיות מעוך. אם הפרי עדיין מוצק, הניחו אותו בקערה על השיש למשך יום או יומיים, הרחק משמש ישירה, עד שהמרקם יתרכך.

איך מכינים את השזיפים לאכילה?

שוטפים את השזיפים היטב במים זורמים סמוך לאכילה ומייבשים. חותכים לאורך החריץ הטבעי, מסובבים בעדינות את שני החצאים ומסירים את הגלעין. הקליפה אכילה, ואין צורך להסיר אותה.

אפשר להקפיא שזיפים?

כן. חוצים את השזיפים, מוציאים את הגלעינים ומקפיאים בקופסה סגורה או בשקית הקפאה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, לקומפוט, לאפייה ולבישול.