אבוקדו זן ריד להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: אבוקדו זן ריד
Brand: Farmerim
SKU: 18895
Price: 22 ILS
Availability: OutOfStock

ללא ריסוס

אחוז השומן שלו שהוא נמוך יחסית עם זאת, המרקם שלו נותר קרמי וכיפי.

₪22.00 ל 2 ק"ג

למוצר זה כמות מינימלית של 2

עונה וזמינות

אבוקדו ריד נמצא בעונה בישראל בעיקר בקיץ, בדרך כלל מיוני עד אוגוסט.

איך לשמור

אבוקדו שלם שטרם הבשיל נשמר בטמפרטורת החדר כמה ימים, עד להתרככות. לאחר ההבשלה כדאי להעביר למקרר ולצרוך בתוך יומיים עד שלושה.

ערכים תזונתיים

אבוקדו ריד מכיל שומנים בלתי רוויים, סיבים תזונתיים, אשלגן ופולאט. הוא מקור גם לוויטמינים K, E ו-C.

איך לאכול

אפשר לפרוס אותו לסלט עם עגבניות ועשבי תיבול, למעוך על לחם עם לימון ומלח, או להוסיף לקערת אורז עם ירקות. הוא מתאים גם להכנת ממרח אבוקדו.

שאלות נפוצות

איך מבשילים אבוקדו ריד בבית?

משאירים את האבוקדו השלם בטמפרטורת החדר עד שהוא מתרכך מעט בלחיצה עדינה. אפשר להניח אותו ליד בננה או תפוח כדי לזרז את התהליך. כשהוא בשל, מעבירים למקרר כדי להאט את המשך ההתרככות.

איך שומרים אבוקדו ריד חתוך?

את החצי שנותר כדאי לשמור במקרר בקופסה סגורה או עטוף היטב, כאשר פני החיתוך מכוסים. אפשר להוסיף מעט מיץ לימון כדי לצמצם השחמה. מומלץ לצרוך אותו בתוך יום עד יומיים.

איך פותחים ומקלפים אבוקדו ריד?

חותכים את האבוקדו לאורך סביב הגלעין ומסובבים בעדינות את שני החצאים. מוציאים את הגלעין בעזרת כף, ולאחר מכן מפרידים את הציפה מן הקליפה. לריד קליפה עבה יחסית, ולכן לעיתים נוח לקלף אותה ביד.

אפשר להקפיא אבוקדו ריד?

אפשר להקפיא את הציפה כשהיא מעוכה, רצוי עם מעט מיץ לימון ובקופסה אטומה. לאחר הפשרה המרקם עשוי להיות רך יותר, ולכן היא מתאימה במיוחד לממרחים, שייקים ורטבים ולא לפרוסות בסלט.