שלום, אורח
החשבון שלי

ג'בוטיקבה טריה ללא ריסוס

טרי ללא ריסוס כלל מארז כ 140 גר'

  • ₪18.60 למארז

עונה וזמינות

בישראל עונת הפרי היא בעיקר מסוף הקיץ ועד הסתיו, בהתאם לאזור הגידול ולתנאי מזג האוויר.

איך לשמור

יש לשמור במקרר ולאכול בתוך יומיים עד שלושה ימים. מומלץ לשמור את הפירות יבשים בכלי מאוורר ולשטוף רק סמוך לאכילה.

ערכים תזונתיים

הקליפה הסגולה־כהה מכילה נוגדי חמצון ממשפחת האנתוציאנינים, והפרי מכיל גם סיבים תזונתיים.

איך לאכול

אפשר לאכול את הפירות בשלמותם לאחר שטיפה, כולל הקליפה. הם מתאימים גם לשייקים, לריבה ולבישול קצר לרוטב פירות.

שאלות נפוצות

איך הטעם והמרקם של ג'בוטיקבה?

לפרי טעם מתוק־חמצמץ ומרקם עסיסי. הקליפה הכהה עשויה להוסיף מרירות עדינה, ואילו הציפה בהירה ורכה. אפשר לאכול את הפרי בשלמותו, או להפריד את הקליפה למי שמעדיף טעם עדין יותר.

איך שומרים את הפירות לאחר קבלתם?

יש להעביר למקרר ולשמור בכלי מאוורר או בקופסה שאינה אטומה לגמרי. מומלץ לאכול בתוך יומיים עד שלושה ימים. כדאי לשטוף רק לפני האכילה, כדי לא להוסיף לחות לקליפה בזמן האחסון.

איך מכינים את הפרי לאכילה?

שוטפים בעדינות תחת מים זורמים ומייבשים. אפשר לאכול את הפרי כמו שהוא, עם הקליפה והזרעים, או לחצות ולמצוץ את הציפה. הקליפה מתאימה גם לבישול בריבה או ברוטב.

האם אפשר להקפיא ג'בוטיקבה?

אפשר להקפיא פירות שלמים לאחר שטיפה וייבוש מלא. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, לריבות, לקינוחים ולרטבים, ופחות לאכילה טרייה כפי שהם.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פולין

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / שלמה זמיר/משק יוסף

טרי

₪17.00 לק"ג

3 ב-₪46.00

מתוק וקריספי. איטליה

₪35.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג

"חרבוזה" - ירוק מבחוץ, לבן-כתמתם מבפנים. קראנצ'י מתוק וטעים. גודל בגדר הערכה אין זיכויים

₪10.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)