שעועית מנומרת "פינטו" אורגנית מארז להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: שעועית מנומרת "פינטו" אורגנית מארז
Brand: Farmerim
SKU: 7697
Price: 26 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

מקורן בצפון מקסיקו. שעועית מוט. כ-300 ג'

₪26.00 למארז
(₪8.67 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

שעועית פינטו טרייה גדלה בישראל בעיקר בעונת הקיץ ובתחילת הסתיו. היא אורגנית בפיקוח.

איך לשמור

שומרים במקרר, בשקית או בקופסה מאווררת, ומומלץ להשתמש בתוך כמה ימים. עדיף לשטוף רק סמוך להכנה, כדי לצמצם הצטברות לחות.

ערכים תזונתיים

שעועית פינטו מכילה סיבים תזונתיים וחלבון מן הצומח, וכן רכיבים תזונתיים אופייניים לקטניות.

איך לאכול

מחלצים את הפולים מן התרמילים ומבשלים במים עד לריכוך, ואז מוסיפים לסלטים או לתבשילי ירקות. אפשר לשלב במרק, בנזיד או בבישול עם אורז.

שאלות נפוצות

האם צריך להשרות שעועית פינטו טרייה?

לא נדרשת השריה ממושכת כמו בשעועית יבשה. מוציאים את הפולים מן התרמילים, שוטפים ומבשלים במים עד שהם מתרככים. זמן הבישול משתנה לפי טריות הפולים וגודלם, ולכן כדאי לבדוק רכות במהלך הבישול.

איך שומרים את השעועית לאחר פתיחת המארז?

מעבירים למקרר ושומרים בכלי או בשקית שאינם אטומים לגמרי, כדי למנוע הצטברות לחות. מומלץ להכין בתוך כמה ימים. אם חילצתם את הפולים מן התרמילים, שמרו אותם בקופסה סגורה במקרר והשתמשו בהם בהקדם.

אפשר להקפיא שעועית פינטו טרייה?

כן. מומלץ לחלץ את הפולים מן התרמילים, לחלוט אותם זמן קצר במים רותחים, לצנן היטב ולייבש לפני ההקפאה. כך אפשר לשמור אותם לשימוש עתידי במרקים, תבשילים ומנות אורז.

מהו הטעם של שעועית פינטו?

לפולי פינטו טעם עדין וקטנייתי ומרקם רך לאחר בישול. הם סופגים היטב טעמים של ציר, עשבי תיבול, רוטב עגבניות ותבלינים, ולכן מתאימים במיוחד לתבשילים איטיים ולמרקים.