קישוא עגול כהה אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: קישוא עגול כהה אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 7532
Price: 12 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

קישואים מצויין למילואים. טעם משגע

₪12.00 לק"ג
מבצע: 3 ק"ג ב-₪33.00

עונה וזמינות

קישוא עגול כהה גדל בישראל לאורך רוב השנה, והוא נפוץ במיוחד בעונות החמות. זהו מוצר אורגני בפיקוח.

איך לשמור

שומרים במקרר, רצוי בשקית מאווררת או במגירת הירקות, עד כשבוע. אין לשטוף לפני האחסון; שוטפים רק סמוך להכנה.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם קישוא חי יש כ-17 קלוריות. הקישוא מכיל מים, סיבים תזונתיים, אשלגן וויטמין C.

איך לאכול

אפשר לרוקן את הקישוא ולמלא באורז, בשר או עדשים, ואז לאפות ברוטב. אפשר גם לפרוס ולצלות בתנור או להוסיף קוביות למרק ולתבשילי ירקות.

שאלות נפוצות

מה מיוחד בקישוא עגול כהה?

לקישוא זה צורה עגולה וקליפה ירוקה כהה, ולכן הוא מתאים במיוחד למילוי. טעמו עדין ומרקמו רך לאחר בישול, בדומה לקישואים אחרים. אפשר להשתמש בו גם בפרוסות, בקוביות או בצלייה שלמה.

האם הקישוא הזה אורגני?

כן. הקישוא העגול הכהה הוא אורגני בפיקוח. גידול אורגני מפוקח נעשה בהתאם לכללים ולתקנים הרלוונטיים לחקלאות אורגנית.

האם קישוא עגול ממשיך להבשיל בבית?

קישוא אינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף. מומלץ לשמור אותו במקרר ולהשתמש בו במהלך כמה ימים עד שבוע, כדי ליהנות ממרקם מוצק וטעם עדין.

אפשר להקפיא קישוא עגול?

אפשר להקפיא קישוא לאחר בישול או חליטה קצרה, אך המרקם שלו יהיה רך יותר לאחר ההפשרה בגלל תכולת המים הגבוהה. קישוא קפוא מתאים במיוחד למרקים, רטבים, פשטידות ותבשילים.