פטריות "שימג'י" לבנות מהדרין

פטריות השימג’י הלבנות מביאות איתן מראה אלגנטי וטעם עדין שמחמיא כמעט לכל מנה. עם רגל ארוכה וראש קטן, הן שומרות על מרקם נעים ונגיס גם אחרי בישול קצר, ומעניקות ארומה עדינה ואגוזית שמוסיפה עומק בלי להשתלט. בזכות חיי מדף ארוכים יחסית, אפשר ליהנות מהן לאורך זמן ולשלב אותן ברגע שמתחשק – בלי לחץ.

במחבת עם מעט חמאה ושום, בתוך מוקפץ אסייתי, במרק חורפי או כתוספת עשירה לפסטה וריזוטו – השימג’י משתלבות בטבעיות ונותנות “ביס” שמרגיש טרי ומדויק. הן מגיעות באריזה של כ־150 גרם, בדיוק הכמות הנכונה להוסיף נגיעה גורמה לארוחה משפחתית או להכין מנה מפנקת לשניים.

מעבר לטעם, פטריות הן בחירה נהדרת למי שאוהב אוכל קליל ומאוזן: הן בעלות ערך תזונתי טוב כחלק מתפריט מגוון, עם תחושת שובע נעימה וטעם שמאפשר להפחית בשומנים בלי לוותר על עומק. בנוסף, המוצר נמצא בפיקוח הלכתי בנושא חרקים – כך שאפשר לבחור בלב שקט ולבשל בהנאה.