- ₪13.10 למארז
עונה וזמינות
המוצר זמין לאורך השנה כמוצר מעובד וארוז.
איך לשמור
יש לשמור באריזה סגורה במקום קריר ויבש עד למועד המצוין עליה. לאחר הפתיחה מומלץ להעביר לכלי אטום למקרר ולצרוך בתוך כמה ימים.
ערכים תזונתיים
עגבניות לחות מספקות טעם מרוכז וגם רכיבים טבעיים שמקורם בעגבנייה, כגון ליקופן. בתהליך הייבוש הטעם והמתיקות הטבעית נעשים מודגשים יותר.
איך לאכול
קוצצים ומערבבים בממרח גבינה או בטחינה. אפשר לשלב בחביתה, בתבשיל אורז או במאפה מלוח.
שאלות נפוצות
האם צריך להשרות את העגבניות הלחות לפני השימוש?
לא. המרקם הלח שלהן מאפשר להשתמש בהן כפי שהן, ללא השריה. אם רוצים מרקם רך יותר בתוך רוטב או תבשיל, אפשר להוסיף אותן בתחילת הבישול ולתת להן להתחמם עם שאר המרכיבים.
איך שומרים עגבניות לחות לאחר פתיחת המארז?
לאחר הפתיחה כדאי להעביר את העגבניות לכלי אטום ולשמור במקרר. יש להשתמש בכלי ובידיים נקיים ויבשים בעת ההוצאה, כדי לשמור על איכותן. מומלץ לצרוך אותן בתוך כמה ימים ולפעול גם לפי ההנחיות שעל האריזה.
מה ההבדל בין עגבניות לחות לעגבניות מיובשות קשות?
עגבניות לחות עוברות ייבוש חלקי יותר, ולכן נשאר בהן מרקם גמיש ורך יחסית. טעמן עז ומרוכז, אך הן אינן דורשות ריכוך מוקדם. הן מתאימות במיוחד למנות שבהן רוצים חתיכות עגבנייה מורגשות.
האם אפשר להקפיא עגבניות לחות?
אפשר להקפיא בכלי אטום או בשקית הקפאה, רצוי במנות קטנות. לאחר ההפשרה המרקם עשוי להיות רך יותר, ולכן הן מתאימות במיוחד לרוטב, פשטידה, מרק או תבשיל חם.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
שדה ירוק
בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)