מארז ברוקולי אורגני להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: מארז ברוקולי אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 7346
Price: 15 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

כ-300 ג'

מארז ברוקולי אורגני טרי ונפלא, שמביא אליכם ירק ירוק, פריך ומלא חיים – בדיוק כמו שברוקולי צריך להיות. ראשי הברוקולי הקומפקטיים והעשירים בפרחים קטנים מעניקים מרקם עדין ונגיסה נעימה, עם טעם ירוק-מתוק ורמז קל של אגוזיות שמורגש במיוחד אחרי אידוי קצר או צריבה מהירה במחבת.

הכמות במארז (כ-300 גרם) מושלמת לארוחה משפחתית קלילה או כתוספת עשירה לכל מנה: ליד דג או עוף, בתוך מוקפץ צבעוני, בקיש, במרק קרמי או אפילו בסלט כשהוא חלוט ממש דקה-שתיים ושומר על הרעננות. כדי לשמור על הטעם והצבע, מומלץ לבשל בעדינות ולהשאיר אותו ירוק ובוהק.

ברוקולי אורגני הוא בחירה נהדרת למי שאוהב לאכול טוב ולהרגיש טוב – ירק שמככב במטבח בזכות שילוב מנצח של טעם, מרקם וערכים תזונתיים. הוא עשיר בסיבים תזונתיים ובוויטמינים ומינרלים שונים, כך שהוא מוסיף לא רק צבע לצלחת, אלא גם תחושה נעימה של אוכל אמיתי, נקי ומשביע.

₪15.00 למארז
(₪5.00 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

עונת הברוקולי בישראל היא בעיקר בחורף ובאביב. הוא עשוי להיות זמין גם בתקופות נוספות במהלך השנה.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי בשקית מאווררת או בכלי לא אטום לגמרי, ולצרוך בתוך 3–5 ימים. מומלץ לשטוף רק סמוך להכנה כדי לצמצם הצטברות לחות.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם ברוקולי חי יש כ-34 קלוריות וכ-2.6 גרם סיבים תזונתיים. הוא מקור לוויטמין C, ויטמין K וחומצה פולית.

איך לאכול

אפשר לצלות בתנור עם שמן זית ושום, או לבשל קצרות ולהוסיף לפסטה. גם גבעולי הברוקולי מתאימים לאכילה לאחר קילוף קל ופריסה.

שאלות נפוצות

מה משמעות אורגני בפיקוח?

מארז זה הוא מוצר אורגני בפיקוח. המשמעות היא שהגידול עומד בדרישות התקן האורגני ונמצא תחת פיקוח מתאים, בהתאם לכללים החלים על תוצרת אורגנית.

איך שוטפים ברוקולי לפני הבישול?

מפרקים את הראש לפרחים קטנים ושוטפים היטב תחת מים זורמים. אפשר להשרות כמה דקות בקערת מים, לנער בעדינות ולשטוף שוב, כדי לנקות בין הפרחים הצפופים.

האם אפשר להקפיא ברוקולי אורגני?

כן. מומלץ לפרק לפרחים, לחלוט במים רותחים במשך כשתי דקות, להעביר מיד למי קרח ולייבש היטב. לאחר מכן אפשר להקפיא בכלי או בשקית מתאימה, ולהוסיף ישירות לתבשילים.