תירס צהוב "סנטינל" אורגני - משלוח עד הבית

Name: תירס צהוב "סנטינל" אורגני
Brand: Farmerim
SKU: 6970
Price: 19 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

התירס הצהוב הכי מתוק וקריספי שיש. מצויין גם כשאוכלים טרי ללא בישול. כ-1.6 ק"ג למארז

₪19.00 לק"ג
(כ-1.6 ק"ג למארז)
מבצע: 3 מארז לפי ₪17.00 לק"ג

עונה וזמינות

בישראל התירס הצהוב מצוי בעונתו בעיקר בקיץ, ולעיתים גם בשולי האביב והסתיו.

איך לשמור

שמרו במקרר, בשקית או במכל סגור, והשתמשו בתוך שלושה עד חמישה ימים. הימנעו משטיפה לפני האחסון כדי לצמצם לחות מיותרת.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם גרעיני תירס צהוב טריים יש כ-86 קלוריות, כ-19 גרם פחמימות, כ-3.4 גרם חלבון וכ-2.7 גרם סיבים תזונתיים.

איך לאכול

אפשר לאכול את הגרעינים חיים לאחר הסרת העלים והסיבים ושטיפה. אפשר גם לאדות, לבשל במים רותחים, לצלות את הקלחים או להוסיף גרעינים לסלט, מרק ותבשיל.

שאלות נפוצות

האם תירס סנטינל זה אורגני?

כן. תירס צהוב סנטינל זה אורגני בפיקוח. ההסמכה מתייחסת לאופן הגידול של המוצר. לפני אכילה או בישול יש להסיר את העלים והסיבים ולשטוף את הקלח במים זורמים.

האם צריך לבשל את התירס?

לאכילה טרייה מסירים את העלים והסיבים, שוטפים ומנגבים. לבישול אפשר לאדות, לבשל במים רותחים או לצלות את הקלח. כדאי להימנע מבישול ממושך, שעלול לרכך את הגרעינים יותר מדי.

האם התירס ממשיך להבשיל לאחר הקטיף?

לא. לאחר הקטיף התירס אינו נעשה מתוק יותר; עם הזמן הסוכרים בגרעינים משתנים לעמילן. לכן כדאי לשמור בקירור ולאכול או לבשל סמוך ככל האפשר לפתיחה.

אפשר להקפיא תירס צהוב סנטינל?

כן. להקפאה מומלץ לחלוט את הגרעינים או את הקלח לזמן קצר, לצנן היטב ולארוז בכלי אטום. אפשר להפריד את הגרעינים לאחר החליטה ולהוסיף אותם ישירות למרקים, לתבשילים או לסלטים חמים.