שלום, אורח
החשבון שלי

פטריות פורטובלו אורגניות

מהמשק של הנבטים של אודי · החקלאים שלנו

מארז 200 גרם

פטריות פורטובלו אורגניות הן הבחירה המושלמת למי שמחפש טעם עמוק ומנחם עם ניחוח אדמתי טבעי. במארז 200 גרם תמצאו פטריות גדולות ובשרניות, בעלות מרקם עשיר וכובע רחב שסופג באהבה שמן זית, עשבי תיבול ורוטב טוב. כל ביס מרגיש מלא ומספק – אידיאלי למטבח ביתי שמחפש איכות פשוטה וטעימה.

הן מצטיינות בצלייה על מחבת חמה, בתנור או על הגריל: מעט מלח גס, פלפל שחור, שום ולימון – והן מתמלאות בטעמים עמוקים ומתקרמלות בעדינות. אפשר למלא אותן בגבינות, ירוקים ודגנים, לפרוס לסלט חמים, לשלב בפסטה וריזוטו, או להחליף בהן קציצה בלחמנייה לקבלת “המבורגר” צמחי עשיר ומענג.

כמו כל פטרייה טרייה ואיכותית, הפורטובלו מוסיפה לתפריט רכיבים טבעיים שמתאימים לאכילה מאוזנת, עם תחושת קלילות לצד שובע נעים. זהו מוצר אורגני שמביא אליכם הביתה את הטבע כמו שהוא – טרי, נקי ופשוט טעים.

  • ₪22.00 למארז
  • מבצע: 2 מארז ב-₪39.00
  • (₪11.00 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

פטריות פורטובלו מגודלות וזמינות לאורך כל השנה בישראל.

איך לשמור

יש לשמור במקרר, רצוי בשקית נייר או באריזה מאווררת, ולהשתמש בתוך 3–5 ימים. אין לשטוף מראש; מנקים רק סמוך להכנה.

ערכים תזונתיים

פטריות פורטובלו דלות בקלוריות באופן טבעי ומספקות חלבון צמחי, סיבים תזונתיים, ויטמיני B ומינרלים.

איך לאכול

אפשר להקפיץ פרוסות עם בצל ולהוסיף לחביתה או לאורז. אפשר גם לאפות את הכובעים בשלמותם עם ביצה ועשבי תיבול, או לחתוך לקוביות למרק.

שאלות נפוצות

האם פטריות הפורטובלו אורגניות?

כן. פטריות הפורטובלו במארז זה הן אורגניות בפיקוח. המארז מכיל 200 גרם פטריות, המתאימות להכנה ביתית במגוון מנות חמות.

איך מנקים את הפטריות לפני הבישול?

מומלץ לנגב בעדינות את הפטריות במגבת נייר לחה או במברשת רכה כדי להסיר שאריות מצע. אם שוטפים אותן, עושים זאת במהירות ומייבשים היטב לפני הבישול.

האם אפשר להקפיא פטריות פורטובלו?

אפשר להקפיא אותן, אך עדיף לאחר בישול קצר במחבת או אפייה. הקפאה של פטריות טריות עלולה לשנות את המרקם שלהן לאחר ההפשרה, ולכן הן יתאימו במיוחד לתבשילים ולמרקים.

האם גם הגבעול של הפורטובלו אכיל?

כן, גם הגבעול אכיל. אפשר לקצוץ אותו ולהוסיף להקפצה, למרק, למילוי או לרוטב. אם הגבעול קשה יחסית, אפשר להסירו ולהשתמש רק בכובע הפטרייה.

מוצרים קשורים

מלפפון אורגני

מלא הטנא / אלעד כהן

מלפפון מתוק!! מומלץ!

₪17.50 לק"ג

3 ב-₪48.00

גזר כתום אורגני

עלומים / גזר גלבוע

חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

טרי

₪13.00 לק"ג

3 ב-₪33.00

קישוא כהה (זוקיני) אורגני

מלא הטנא / משק ללום

זוקיני משגע. קישוא כהה

₪23.00 לק"ג

מהעוטף. מגיעים בכל הגדלים. זן עם גנטיקה של תפו"א סגול - לעיתים יש כתמים כהים בפנים. זה תקין

₪8.00 לק"ג

3 ב-₪21.00