אבוקדו זן אטינגר

אבוקדו מזן אטינגר הוא בדיוק מסוג הפירות שמרגישים עליהם את העונה: קליפה דקה ונוחה לקילוף, מרקם נימוח שמתרכך יפה, וטעם עדין-אגוזי שממלא את הפה. זה אבוקדו שכיף לפרוס על לחם טרי, למעוך לממרח קטיפתי או להוסיף לקערת סלט צבעונית – והוא תמיד מוסיף את ה”משהו” העשיר והמפנק.

הייחוד שלו הוא בתחושת הרכות והקרמיות, בלי כבדות, כך שגם מי שמעדיף אבוקדו עדין יותר יתחבר אליו מיד. כשבוחרים פרי יפה ומבשיל אותו בבית עד למגע נעים, מקבלים ביס מושלם: חלק, רענן ומלא טעם – ממש כמו שצריך.

מעבר להנאה, אבוקדו הוא גם בחירה נהדרת לתזונה מאוזנת: הוא עשיר בשומנים טובים, מכיל סיבים תזונתיים ותורם לתחושת שובע נעימה. בין אם אתם מכינים גוואקמולי, טוסט אבוקדו או פשוט אוכלים בכפית עם קצת לימון ומלח – זה פרי שמביא איתו גם איכות וגם רגע קטן של פינוק.