אבוקדו "ארדיט"

אבוקדו מזן “ארדיט” הוא הבחירה המושלמת למי שמחפש מרקם עשיר, שמנתי ומלטף וטעם נפלא שמרגיש פשוט נכון בכל ביס. זהו זן שנחשב למעולה בזכות האיזון בין עיסת פרי מלאה וקטיפתית לבין ניחוח עדין ורענן שמקפיץ כל מנה – מהפרוסה על לחם טרי ועד קערת סלט צבעונית.

היתרון הגדול שלו הוא היציבות: ללא הבחלה, כך שהצבע נשאר טבעי ונעים, והפרי שומר על המראה האטרקטיבי שלו גם אחרי החיתוך. הוא מצטיין גם במרקם שמאפשר מעיכה חלקה לגוואקמולי מושלם, או פריסה יפה לקישוט טוסט, פסטה וסושי ביתי – בלי להתפשר על הטעם.

מעבר לפינוק, מדובר בפרי עשיר בשומנים טובים ובתחושת שובע נעימה, שמתאים נהדר לארוחה קלה ומזינה לאורך היום. כשהוא טרי ובשל בדיוק במידה, “ארדיט” מביא איתו רגע קטן של נחת: קרמי, מפנק, וכזה שתמיד כיף לחזור אליו.