- ₪34.00 לק"ג
- (כ-1.2 ק"ג למארז)
עונה וזמינות
עונת ענבי המאכל בישראל היא בדרך כלל מיוני עד נובמבר. זמינות הזן המסוים עשויה להשתנות במהלך התקופה בהתאם ליבול ולמקור האספקה.
איך לשמור
שמרו במקרר, בקופסה מאווררת או בשקית פתוחה חלקית, למשך כחמישה עד שבעה ימים. מומלץ לשטוף רק את הכמות שאוכלים באותו הזמן.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם ענבים יש כ-69 קלוריות, כ-18 גרם פחמימות וכ-0.9 גרם סיבים תזונתיים. הם מספקים גם אשלגן וויטמין K.
איך לאכול
מתאימים לנשנוש קר, לשילוב בסלט ירוק עם אגוזים או להקפאה לנשנוש קפוא. אפשר גם להוסיף לשייק פירות.
שאלות נפוצות
האם המוצר אורגני בפיקוח?
כן. המוצר אורגני בפיקוח ומשווק במסגרת פיקוח אורגני. גם בפירות אורגניים מומלץ לשטוף את הענבים היטב במים זורמים לפני האכילה, לאחר שמסירים ענבים שאינם במצב תקין.
איך שומרים את הענבים לאחר קבלתם?
שמרו את האשכול במקרר, בקופסה מאווררת או בשקית פתוחה חלקית. אל תשטפו מראש, משום ששטיפה לפני האחסון מוסיפה לחות. בתנאי קירור טובים הענבים נשמרים לרוב כחמישה עד שבעה ימים.
האם הענבים ממשיכים להבשיל בבית?
לא. ענבים אינם ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף. אפשר לאכול אותם מיד לאחר שטיפה, או להגיש לאחר קירור. הקירור אינו משנה את ההבשלה, אך הוא מתאים להגשה קרה ורעננה.
אפשר להקפיא את הענבים?
כן. שטפו את הענבים, ייבשו היטב והקפיאו בשכבה אחת לפני העברה לכלי סגור. הם מתאימים לנשנוש קפוא או לשייקים, ולאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
