מארז פלפל צ'ילי אדום אורגני 150 ג' להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: מארז פלפל צ'ילי אדום אורגני 150 ג'
Brand: Farmerim
SKU: 25256
Price: 14 ILS
Availability: OutOfStock

אורגני

כ-150 ג'

פלפל צ'ילי אדום אורגני בעל צבע עז, מרקם פריך וחריפות נעימה שמוסיפה עומק ואופי לכל מנה. טעמו הפיקנטי מתפתח בהדרגה ומתאים למי שאוהב להעניק למטבח טאץ' מלא חיים – מסלטים טריים וממרחים ועד מוקפצים, תבשילים, רטבים ומרינדות.

הצ'ילי גדל בשיטות אורגניות, ומביא איתו ארומה ירקנית ורעננה לצד מתיקות עדינה שמאזנת את החריפות. הוא עשיר באופן טבעי בוויטמין C ובנוגדי חמצון, והקפסאיצין שבו הוא המרכיב האחראי לתחושת החום המוכרת והאהובה.

מארז של כ-150 גרם מעניק כמות נוחה לשימוש יומיומי במטבח, עבור מי שאוהב תיבול מדויק, צבע מרהיב וטעם שמרגיש מיד.

₪14.00 למארז
(₪9.33 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

בישראל עונת הגידול של פלפל צ'ילי היא בעיקר בקיץ ובסתיו.

איך לשמור

שמרו במקרר, רצוי במגירת הירקות, עד כשבוע. השאירו את הפלפלים יבשים ושטפו רק סמוך לשימוש.

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם: כ-40 קלוריות. פלפל צ'ילי אדום עשיר בוויטמין C ומכיל קפסאיצין, החומר האחראי לחריפות.

איך לאכול

קצצו מעט ממנו לסלסה, לסלט או לכריך. הוסיפו למוקפץ, לרוטב עגבניות או לתבשיל לקבלת חריפות.

שאלות נפוצות

האם הצ'ילי חריף?

זהו פלפל צ'ילי אדום, ולכן טעמו חריף. עוצמת החריפות יכולה להשתנות בין פלפלים ובין משלוחים. מומלץ להתחיל בכמות קטנה, לטעום במהלך הבישול, ולהימנע ממגע בעיניים לאחר חיתוך.

האם המארז אורגני?

כן. המארז הוא אורגני בפיקוח. גידול אורגני אינו מבטל את החריפות הטבעית של הצ'ילי, ולכן אפשר להשתמש בו באותן דרכי הכנה מקובלות, תוך התאמת הכמות לרמת החריפות הרצויה.

איך שומרים את הצ'ילי לאחר ההגעה?

לאחר ההגעה, שמרו את הפלפלים יבשים במקרר, רצוי במגירת הירקות או בכלי מאוורר. אין לשטוף מראש; שטפו רק לפני השימוש. כך ניתן לצמצם הצטברות לחות ולשמור עליהם זמן רב יותר.

אפשר להקפיא פלפל צ'ילי אדום?

אפשר להקפיא צ'ילי שלם או חתוך לאחר שטיפה וייבוש יסודיים. להפחתת חריפות יחסית, אפשר להפחית את כמות הזרעים והקרומים הפנימיים, אך החריפות נשארת גם בבשר הפלפל. השתמשו בכפפות בעת החיתוך אם העור רגיש.