- ₪42.00 לק"ג
- (כ-1.2 ק"ג למארז)
- מבצע: 2 מארז לפי ₪39.00 לק"ג
עונה וזמינות
כזן מקדים, עונתו בישראל היא בתחילת עונת הענבים, מסוף האביב ובמהלך הקיץ.
איך לשמור
שמרו במקרר, רצוי בקופסה או בשקית מאווררת, למשך עד כשבוע. שטפו רק סמוך לאכילה כדי להפחית לחות מיותרת.
ערכים תזונתיים
ענבים מכילים פחמימות טבעיות, מעט סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון המצויים בעיקר בקליפה.
איך לאכול
אכלו אותם מצוננים כחטיף, הוסיפו לסלט פירות או לסלט ירוק. אפשר גם להקפיא ענבים שלמים לנשנוש קר או לשילוב בשייק.
שאלות נפוצות
האם יש בענבים האלה גרעינים?
זהו זן ללא גרעינים, ולכן אפשר לאכול את הענבים כפי שהם לאחר שטיפה יסודית. הקליפה האדומה־סגולה אכילה, והיא חלק טבעי מהפרי ותורמת למרקם בעת האכילה.
האם הענבים ממשיכים להבשיל בבית?
לא. ענבים אינם נעשים מתוקים יותר במהלך האחסון בבית. כדי לשמור על הטעם והמרקם, מומלץ להחזיק אותם בקירור ולא להשאירם זמן רב בטמפרטורת החדר.
איך שומרים על הענבים לאורך זמן?
שמרו במקרר, רצוי בקופסה או בשקית מאווררת, ושטפו רק סמוך לאכילה. לחות על הענבים עלולה לקצר את משך השמירה ולפגוע במרקם הפריך והנעים שלהם.
אפשר להקפיא את הענבים?
כן. אפשר להקפיא ענבים שטופים ומיובשים היטב בשכבה אחת, ולאחר מכן להעביר לכלי סגור. הם מתאימים לנשנוש קפוא או לשייק, אך לאחר הפשרה המרקם יהיה רך יותר.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
