מחפשים נשנוש טבעי ומתוק באמת? פלפלוני הסוויט בייט האורגניים מגיעים במיקס צבעוני ושמח, עם ביס קטן, פריך ומלא עסיס שמפתיע בכל פעם מחדש. המתיקות העדינה שלהם והארומה הרעננה הופכות אותם לבחירה מושלמת לסלטים, לכריכים או פשוט לנשנוש ישר מהקופסה – כזה שמרגיש כמו פינוק, אבל נשאר לגמרי מהטבע.
הפלפלונים נקטפים בשיא הטריות ומביאים איתם טעם נקי וצבע שמרים כל צלחת. הם נפלאים לצד גבינות, עם מטבלים, על מגש אירוח, או קלויים קלות בתנור לקבלת מתיקות עמוקה עוד יותר. בזכות הגודל הנוח והמרקם הקריספי, גם ילדים מתחברים אליהם בקלות.
מעבר לטעם, פלפלונים הם מקור נהדר לוויטמין C ונוגדי חמצון טבעיים, והצבעים השונים מוסיפים מגוון של רכיבים צמחיים שכיף לשלב בתפריט היומי. כ-300 גרם של שמחה אורגנית, פריכה ומתוקה – בדיוק מה שצריך כדי להכניס קצת צבע ובריאות לביס הבא.
- ₪13.00 למארז
- מבצע: 3 מארז ב-₪33.00
- (₪4.33 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עונת הפלפל בישראל מתרכזת בעיקר בחודשי הקיץ והסתיו.
איך לשמור
יש לשמור במקרר, רצוי במגירת הירקות, למשך כשבוע. מומלץ לא לשטוף לפני האחסון, אלא רק סמוך לאכילה.
ערכים תזונתיים
פלפלונים צהובים דלים בקלוריות ומכילים ויטמין C ונוגדי חמצון טבעיים.
איך לאכול
אפשר להגיש חיים לצד מטבל או גבינות, לחתוך לסלט או למלא בכריך. אפשר גם לחצות ולצלות זמן קצר בתנור או במחבת.
שאלות נפוצות
האם פלפל סוויט בייט צהוב אורגני חריף?
לא. זהו פלפלון מתוק ולא חריף, בעל טעם עדין ומרקם פריך כשהוא טרי. הוא מתאים לאכילה נא, להכנה מהירה ולשילוב בארוחות גם למי שמעדיפים להימנע מחריפות.
למה הפלפלונים צהובים?
הצבע הצהוב הוא צבע ההבשלה הטבעי של זן זה. במהלך ההבשלה משתנה צבע הפרי, והפלפלון הצהוב נשאר פלפל מתוק עם זרעים בחלקו הפנימי.
האם צריך לבשל את הפלפלונים?
לא. אפשר לאכול אותם לאחר שטיפה במים זורמים והסרת העוקץ, ולהוציא את הזרעים אם רוצים. אפשר גם לחצות, לצלות לזמן קצר או להוסיף למוקפץ לקראת סוף ההכנה.
אפשר להקפיא פלפלוני סוויט בייט?
אפשר להקפיא לאחר שטיפה וייבוש יסודיים, שלמים או חתוכים. לאחר ההפשרה המרקם יהיה רך יותר, לכן עדיף להשתמש בהם בבישול, ברוטב או בצלייה ולא כנשנוש טרי.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן / משק יוסף
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪17.00 לק"ג
3 ב-₪42.00
אורגניקא
מעולים. זן קרמי וקריספי בתנור. מגיעים בכל הגדלים
₪8.00 לק"ג
3 ב-₪21.00