שלום, אורח
החשבון שלי

אבטיח פאסיניישן אורגני

מהמשק של אורגניקא · החקלאים שלנו

גודל בינוני השבוע. 9-12 ק"ג. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים

אבטיח אורגני מזן ללא גרעינים, בדיוק מהסוג שכיף לפרוס למרכז השולחן וליהנות ממנו עד הביס האחרון. זהו פרי קיצי, עסיסי ומרענן, עם מתיקות טבעית ומרקם פריך ונעים שהופכים כל פרוסה לחוויה קלילה ומפנקת. הגודל השבוע הוא בינוני, במשקל מוערך של כ־5–8 ק"ג, כך שהוא מתאים במיוחד למשפחה, לאירוח או פשוט למי שאוהב שתמיד יש במקרר משהו קר, מתוק ומרווה.

מעבר לטעם הנהדר, אבטיח הוא אחד הפירות הכי מזוהים עם רעננות אמיתית: מלא נוזלים, קליל ונעים לאכילה, במיוחד בימים חמים. הוא משתלב נהדר כקינוח טבעי, כנשנוש אחר הצהריים, בתוך סלט פירות או חתוך לקוביות קרות ישר מהמקרר. הגידול האורגני מוסיף תחושת טבע וניקיון, ומאפשר ליהנות מהפרי בפשטות היפה שלו.

חשוב לדעת כי מדובר בגודל מוערך המשתנה לפי היבול השבועי, ולכן טווח המשקל הוא להערכה בלבד. זהו פרי עונתי עם אופי טבעי, וכל אבטיח מביא איתו את הקסם שלו – צבע אדום עמוק, ניחוח עדין של קיץ וטעם שמזמין עוד ועוד.

  • ₪9.00 לק"ג
  • (כ-11 ק"ג ליחידה)

עונה וזמינות

עונת האבטיח בישראל היא בעיקר מסוף האביב ועד תחילת הסתיו.

איך לשמור

אבטיח שלם נשמר עד כשבוע במקום קריר ומוצל, או כשבועיים במקרר. לאחר החיתוך יש לשמור בקופסה אטומה במקרר ולצרוך בתוך 3–5 ימים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם אבטיח יש כ־30 קלוריות. הוא מכיל בעיקר מים, וכן ויטמין C ואשלגן.

איך לאכול

פורסים ומגישים קר מהמקרר, או חותכים לקוביות לסלט פירות. אפשר גם לטחון עם קרח למשקה מרענן או להוסיף לסלט עם עשבי תיבול.

שאלות נפוצות

מהו המשקל הצפוי של האבטיח?

המשקל המוערך השבוע הוא 9–12 ק״ג. זהו טווח הערכה בלבד, משום שמשקל הפרי משתנה באופן טבעי בין אבטיחים. אין זיכוי בגין הבדלי משקל בתוך הטווח המוערך.

האם זה אבטיח עם גרעינים?

זהו זן ללא גרעינים. לעיתים עשויים להופיע בציפה סימנים לבנים, רכים וזעירים; אלה אינם גרעינים מפותחים, והם חלק טבעי ממבנה הפרי.

האם האבטיח אורגני?

כן. זהו אבטיח אורגני בפיקוח. מומלץ לשטוף היטב את קליפתו לפני החיתוך, כדי לשמור על היגיינה בזמן חיתוך הפרי והגשתו.

אפשר להקפיא אבטיח?

אפשר להקפיא קוביות אבטיח בקופסה או בשקית אטומה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד לשייקים, גרניטה או משקאות קרים.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פרו

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון אורגני

יורם מוסבי / אבן חן

טרי

₪16.00 לק"ג

3 ב-₪42.00

פומלית עסיסית. למעשה מדובר בהכלאה בין פומלה לאשכולית

₪14.00 לק"ג

קלמנטינה זן "ראשון"

משק פולישוק

קלמנטינה מתוקה ועסיסית. ללא גרעינים

₪12.00 לק"ג

5 ב-₪50.00

10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות

₪135.00 ל 10 ק"ג