- ₪62.00 למארז
- (₪7.75 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עונת הדובדבנים המתוקים בישראל קצרה ונמשכת באביב ובתחילת הקיץ. רויאל דון הוא זן מוקדם יחסית.
איך לשמור
שמרו במקרר בקופסה מאווררת במשך כ־3 עד 5 ימים. השאירו את העוקצים מחוברים ושטפו רק סמוך לאכילה.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם דובדבנים מתוקים יש סיבים תזונתיים, אשלגן וויטמין סי, וכן נוגדי חמצון טבעיים.
איך לאכול
אכלו טריים לאחר שטיפה והוצאת הגלעין. אפשר להוסיף ליוגורט, לסלט פירות או לאפות בעוגה.
שאלות נפוצות
האם הגודגדנים ממשיכים להבשיל בבית?
הגודגדנים אינם ממשיכים להבשיל באופן משמעותי בבית. שמרו אותם בקירור ואכלו אותם כשהם טריים; המתנה ממושכת אינה מגבירה את המתיקות ועלולה לפגוע במרקם העסיסי ובאיכות הפרי.
איך שומרים על הגודגדנים במקרר?
אחסנו את הגודגדנים במקרר בקופסה רדודה או מאווררת. השאירו את העוקצים מחוברים והימנעו משטיפה מוקדמת. הוציאו רק את הכמות שאוכלים כדי לשמור על שאר הפרי קריר ויבש.
אפשר להקפיא גודגדנים?
כן. שטפו, יבשו היטב והסירו את הגלעינים, ואז הקפיאו בשכבה אחת על מגש. לאחר שהפירות קפואים, העבירו לכלי סגור; הם יתאימו במיוחד לשייקים, לאפייה או לרוטב פירות.
כיצד מכינים גודגדנים לאכילה?
שטפו את הגודגדנים במים זורמים סמוך להגשה והסירו את הגלעין. אפשר לשלב אותם בסלט פירות, ביוגורט או בעוגה, ולהשתמש במגלען דובדבנים כדי להקל על הוצאת הגלעינים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג
