- ₪22.00 לק"ג
עונה וזמינות
עונת הגידול בשטח פתוח בישראל היא בדרך כלל מהאביב ועד הסתיו.
איך לשמור
שומרים במקרר, רצוי במגירת הירקות, למשך עד כשבוע. מומלץ להחזיק בשקית מאווררת ולהימנע מהרטבה מיותרת.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם מלפפון יש כ-15 קלוריות. הוא עשיר במים ומספק סיבים תזונתיים, אשלגן וויטמין K.
איך לאכול
מתאים לסלט ירקות קצוץ, לכריך או לנשנוש טרי לצד טחינה. אפשר להוסיף אותו גם לצזיקי, לסלט יוגורט או לכבישה מהירה.
שאלות נפוצות
האם צריך לקלף מלפפון בלאדי אורגני?
אין הכרח לקלף. הקליפה אכילה ותורמת למרקם, אך כדאי לשטוף היטב את המלפפון תחת מים זורמים לפני האכילה או החיתוך, גם כאשר הוא אורגני בפיקוח.
איך שומרים על המרקם הפריך לאחר החיתוך?
עדיף לחתוך סמוך להגשה. אם נשאר מלפפון חתוך, שומרים אותו בקופסה סגורה במקרר ומשתמשים בו בהקדם, כדי לצמצם התרככות ואובדן נוזלים.
האם אפשר להקפיא מלפפון?
לא מומלץ להקפיא מלפפון טרי לשימוש בסלט או לנשנוש. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך ומימי, ולכן עדיף לצרוך אותו טרי או להשתמש בו בכבישה קצרה.
מה מאפיין את הטעם של מלפפון בלאדי מזן דרבי?
למלפפון זה טעם רענן ועדין ומרקם מוצק. הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, כאשר רוצים להוסיף לסלט או לכריך ירק עסיסי עם נגיסה פריכה.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
אורגניקא
מעולים. זן קרמי וקריספי בתנור. מגיעים בכל הגדלים
₪9.00 לק"ג
3 ב-₪24.00
