שלום, אורח
החשבון שלי

מלפפון בלאדי

מהמשק של משק 6 · החקלאים שלנו

מלפפון מתוק!! וקראנצ'י מזן מקומי של פעם. גדל רק באביב ובשטח פתוח. ללא ריסוס

מלפפון בלאדי אורגני בטעם של פעם – עסיסי, רענן וקראנצ'י בדיוק כמו שזוכרים מהשוק ומהגינה. זהו זן מקומי אהוב, עם מרקם פריך במיוחד וניחוח ירוק ונקי שמרגישים כבר בביס הראשון. הוא גדל בעונה הטבעית שלו, רק באביב ובשטח פתוח, ולכן מקבל את הקצב הנכון של הטבע, האור והאוויר הפתוח.

הטעם שלו מלא, עדין ומאוזן, כזה שלא צריך כמעט כלום ליד – מושלם לנשנוש כמו שהוא, לסלט קצוץ טרי, לכריכים או לצד גבינות וממרחים. הקליפה הדקה, הפריכות המרעננת והעסיסיות הטבעית הופכים אותו לבחירה נהדרת למי שמחפש ירק פשוט, אמיתי ומלא אופי.

מעבר להנאה, זהו ירק קליל ומרענן שמתאים מאוד לאכילה יומיומית. הוא מביא איתו תחושת רעננות טבעית, ומכניס לצלחת צבע, חיוניות ופשטות טובה. ללא ריסוס, ובכמות של כ-600 גרם – בדיוק מה שצריך כדי ליהנות מהעונה הקצרה והמיוחדת שלו.

  • ₪15.00 לק"ג

עונה וזמינות

מלפפון בלאדי גדל בישראל בעונת האביב בלבד, בשטח פתוח. זו עונה קצרה יחסית.

איך לשמור

שומרים במקרר, רצוי במגירת הירקות, למשך כמה ימים ועד כשבוע. כדי לצמצם התייבשות, כדאי לשמור בשקית או בקופסה סגורה חלקית.

ערכים תזונתיים

ב-100 גרם מלפפון יש הרבה מים והוא נחשב לירק קליל ומרענן. הוא תורם לתפריט סיבים תזונתיים ומגוון רכיבים תזונתיים.

איך לאכול

אפשר לחתוך למקלות ולהגיש עם טחינה או מטבל יוגורט. הוא מתאים גם לצזיקי, לסלט יוגורט עם עשבי תיבול או לכבישה מהירה בחומץ ומלח.

שאלות נפוצות

מתי העונה של מלפפון בלאדי?

מלפפון בלאדי גדל רק באביב ובשטח פתוח. לכן הוא אינו ירק של כל השנה, והזמינות שלו קשורה לעונה הטבעית הקצרה שבה הוא גדל.

מה הטעם והמרקם של מלפפון בלאדי?

זהו מלפפון מתוק ופריך, עם עסיסיות טבעית ומרקם קראנצ'י. הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, כאשר רוצים להרגיש את הטעם ואת הפריכות של המלפפון עצמו.

האם צריך לקלף מלפפון בלאדי?

אין חובה לקלף אותו. אפשר לשטוף היטב, להסיר את הקצוות ולחתוך לפי הצורך. מי שמעדיף מרקם עדין יותר יכול לקלף חלק מהקליפה או את כולה.

אפשר להקפיא מלפפון בלאדי?

לא מומלץ להקפיא מלפפון בלאדי לאכילה טרייה, משום שההקפאה מרככת את המרקם הפריך שלו לאחר ההפשרה. עדיף לשמור אותו במקרר ולאכול אותו כשהוא עדיין רענן.

מוצרים קשורים

מלפפון אורגני

מלא הטנא / אלעד כהן

מלפפון מתוק!! מומלץ!

₪17.50 לק"ג

3 ב-₪48.00

גזר כתום אורגני

עלומים / גזר גלבוע

חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

טרי

₪13.00 לק"ג

3 ב-₪33.00

קישוא כהה (זוקיני) אורגני

מלא הטנא / משק ללום

זוקיני משגע. קישוא כהה

₪23.00 לק"ג

בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)