- ₪15.00 לק"ג
עונה וזמינות
מלפפון בלאדי גדל בישראל בעונת האביב בלבד, בשטח פתוח. זו עונה קצרה יחסית.
איך לשמור
שומרים במקרר, רצוי במגירת הירקות, למשך כמה ימים ועד כשבוע. כדי לצמצם התייבשות, כדאי לשמור בשקית או בקופסה סגורה חלקית.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם מלפפון יש הרבה מים והוא נחשב לירק קליל ומרענן. הוא תורם לתפריט סיבים תזונתיים ומגוון רכיבים תזונתיים.
איך לאכול
אפשר לחתוך למקלות ולהגיש עם טחינה או מטבל יוגורט. הוא מתאים גם לצזיקי, לסלט יוגורט עם עשבי תיבול או לכבישה מהירה בחומץ ומלח.
שאלות נפוצות
מתי העונה של מלפפון בלאדי?
מלפפון בלאדי גדל רק באביב ובשטח פתוח. לכן הוא אינו ירק של כל השנה, והזמינות שלו קשורה לעונה הטבעית הקצרה שבה הוא גדל.
מה הטעם והמרקם של מלפפון בלאדי?
זהו מלפפון מתוק ופריך, עם עסיסיות טבעית ומרקם קראנצ'י. הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, כאשר רוצים להרגיש את הטעם ואת הפריכות של המלפפון עצמו.
האם צריך לקלף מלפפון בלאדי?
אין חובה לקלף אותו. אפשר לשטוף היטב, להסיר את הקצוות ולחתוך לפי הצורך. מי שמעדיף מרקם עדין יותר יכול לקלף חלק מהקליפה או את כולה.
אפשר להקפיא מלפפון בלאדי?
לא מומלץ להקפיא מלפפון בלאדי לאכילה טרייה, משום שההקפאה מרככת את המרקם הפריך שלו לאחר ההפשרה. עדיף לשמור אותו במקרר ולאכול אותו כשהוא עדיין רענן.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪13.00 לק"ג
3 ב-₪33.00
משק יוסף / מלא הטנא / משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪21.00 לק"ג
2 ב-₪36.00
אורגניקא
מעולים. זן קרמי וקריספי בתנור. מגיעים בכל הגדלים
₪9.00 לק"ג
3 ב-₪24.00