אבטיח אורגני קטן "הרי אדום"

אבטיח אורגני קטן הוא בדיוק מה שצריך כשמתחשק מתוק טבעי ומרענן בלי להתחייב לגודל משפחתי. הוא מגיע במשקל של כ־3–5 ק"ג, נוח לנשיאה ולאחסון במקרר, ומציע ביס עסיסי וקריר עם ניחוח קיצי שממלא את המטבח. הקליפה שומרת על הלחות בפנים, וכשפורסים – פוגשים את הצבע האדום המזמין ואת הפריכות שמרגישים כבר מהביס הראשון.

מאחר שמדובר בתוצרת אורגנית, תוכלו ליהנות מטעם נקי ופשוט של פרי טרי כפי שהטבע התכוון. לעיתים מדובר בזן עם גרעינים – חלק מהקסם של אבטיח "אמיתי", שמזכיר את הטעם של פעם. האבטיח מושלם לחיתוך לקוביות לסלט פירות, להגשה לצד גבינות מלוחות, או פשוט לאכילה ישירה קרה מהפרוסה.

אבטיח הוא דרך טעימה להוסיף נוזלים בימים חמים, והוא גם מקור טבעי לוויטמינים ונוגדי חמצון. שימו לב: הגודל הוא בגדר הערכה, ולכן ייתכנו שינויים קלים במשקל – בהתאם למה שמגיע מהשדה באותו יום.