- ₪15.00 לק"ג
- מבצע: 3 ק"ג ב-₪39.00
עונה וזמינות
עונת הקלמנטינה מזן מורקה בישראל היא בדרך כלל מינואר עד אפריל.
איך לשמור
מומלץ לשמור במקרר, בכלי או בשקית מאווררים, עד כשבועיים. בטמפרטורת החדר היא נשמרת בדרך כלל כמה ימים בלבד.
ערכים תזונתיים
קלמנטינה תורמת ויטמין C וסיבים תזונתיים, ומכילה גם נוזלים. היא מתאימה כנשנוש פרי מרענן.
איך לאכול
אפשר לאכול את הפלחים כפי שהם או להוסיף אותם לסלט ירוק. אפשר גם לסחוט למיץ טרי או לשלב בקינוחים קרים.
שאלות נפוצות
האם הקלמנטינה אורגנית?
כן. זו קלמנטינה אורגנית בפיקוח. הגידול והשיווק שלה עומדים בפיקוח אורגני בהתאם לדרישות ההסמכה החלות על תוצרת אורגנית בישראל, והמוצר מוגדר כאורגני בפיקוח.
איך מבשילים קלמנטינות מזן מורקה?
קלמנטינות אינן ממשיכות להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף. אפשר להשאיר אותן יום או יומיים בטמפרטורת החדר להתרככות קלה, אך הקירור שומר טוב יותר על העסיסיות שלהן.
האם יש גרעינים בקלמנטינה מזן מורקה?
קלמנטינות מזן מורקה עשויות להכיל גרעינים, משום שמספר הגרעינים מושפע גם מתנאי הגידול ומהאבקה. כדאי להפריד את הגרעינים בזמן אכילת הפלחים או לפני הוספה לסלט.
אפשר להקפיא קלמנטינות?
אפשר להקפיא פלחים קלופים ומופרדים מגרעינים בכלי אטום. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הפלחים מתאימים במיוחד לשייקים, לסורבה או לקינוחים קרים.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק סוטו
10 ק"ג. בננה לעיתים מגיעה ירוקה ומבשילה כ-3/4 ימים. בחורף בשלות כשעדין ירקרקות
₪135.00 ל 10 ק"ג