מארז נדיב של עלי מיקרו רעננים, עדינים למראה אבל מלאי אופי בצלחת. העלים הקטנים והכהים, בעלי הצורה האליפטית הייחודית, מביאים איתם נוכחות מיידית – גם בצבע, גם במרקם וגם בטעם. כבר בביס הראשון מורגש אותו חריפות-פלפלית מובהקת שמאפיינת את הראשד, או בשמו המוכר יותר בארץ – שחליים.
זהו מיקרו-גרין נהדר למי שאוהב טעמים חיים ומודגשים: מושלם לפיזור מעל סלטים, כריכים, ביצים, גבינות רכות, מנות דג ואפילו קערות דגנים וירקות. הכמות הנדיבה במארז XL מאפשרת ליהנות ממנו לאורך כמה ארוחות ולהוסיף לכל מנה טאץ' רענן, ירוק ומעורר תיאבון. הוא לא רק משדרג את המראה של הצלחת, אלא מעניק לה עומק פיקנטי ומדויק.
כמו עלי מיקרו איכותיים אחרים, גם הראשד מביא איתו תחושת טריות טבעית והמון חיוניות בכל עלה קטן. זהו רכיב אהוב במיוחד במטבח שמחפש לשלב בין יופי, טעם וקלילות – כזה שהופך מנה פשוטה למשהו מיוחד באמת. אם אתם אוהבים ירוקים עם אופי, זה אחד מהעלים שלא שוכחים.
- ₪35.00 למארז
- (₪17.50 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
עלי מיקרו רשאד זמינים לאורך כל השנה.
איך לשמור
שמרו במקרר באריזה סגורה, רצוי עם נייר סופג לשמירה על יובש. מומלץ לצרוך בתוך כשלושה עד חמישה ימים לאחר הפתיחה.
ערכים תזונתיים
עלי מיקרו רשאד הם תוספת ירוקה ורעננה לתפריט. המוצר אורגני בפיקוח, והערכים התזונתיים עשויים להשתנות לפי תנאי הגידול ולכן אינם מוצגים כאן במספרים.
איך לאכול
פזרו מעל חביתה, כריך עם גבינה רכה או סלט ירקות רגע לפני האכילה. אפשר להוסיף גם לקערת אורז או עדשים בסיום ההכנה, בלי לבשל את העלים.
שאלות נפוצות
האם עלי המיקרו במארז אורגניים?
כן. עלי המיקרו במארז זה אורגניים בפיקוח. מומלץ להשתמש בהם כשהם טריים כדי ליהנות מהמרקם העדין, מהצבע הירוק ומהטעם החרפרף שלהם בפיזור מעל מנות מוכנות.
איך שוטפים את עלי המיקרו?
שטפו בעדינות רק סמוך להגשה, במסננת תחת זרם מים חלש, ונערו או ייבשו היטב. השריה ממושכת עלולה לפגוע בעלים הקטנים, ולכן עדיף להימנע ממנה ככל האפשר.
אפשר להקפיא עלי מיקרו רשאד?
לא מומלץ להקפיא את העלים. ההקפאה פוגעת במרקם העדין, ולאחר הפשרה הם אינם מתאימים לשימוש טרי. עדיף לשמור בקירור ולהוסיף למנות לפני ההגשה, כשהם יבשים.
מוצרים קשורים
עלעלים רעננים
3 סוגים שונים של מיקרו, ארוזים בערכה שימושית ונגישה, לשפים ולבית כאחד
₪19.00 למארז
עלעלים רעננים
טעם מריר ומעניין המזכיר קולה, עם טקסטורה וצורה יוצאות דופן שמוסיפות עניין לכל מנה
₪9.00 למארז
עלעלים רעננים
נענע בטעם עדין ורענן של תפוח. עלי מנטה מיוחדים המתאימים לקישוט ולהוספת ארומה למנות ולקינוחים
₪9.00 למארז
