- ₪30.00 למארז
- (₪6.00 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
בישראל עונת ענבי אדורה היא בדרך כלל מסוף הקיץ ועד הסתיו.
איך לשמור
יש לשמור במקרר, באריזה מאווררת, במשך עד כשבוע. מומלץ לשטוף רק סמוך לאכילה, כדי לצמצם לחות מיותרת.
ערכים תזונתיים
ב-100 גרם ענבים טריים יש כ-69 קלוריות, כ-18 גרם פחמימות וכ-0.9 גרם סיבים תזונתיים.
איך לאכול
אפשר לאכול את הגרגרים טריים כנשנוש, לשלב בסלט פירות או להגיש לצד גבינות. אפשר גם להקפיא גרגרים שטופים ומיובשים לחטיף קר.
שאלות נפוצות
האם בענבי אדורה יש חרצנים?
אדורה הוא זן ענבים שחורים ללא חרצנים. הגרגרים מיועדים לאכילה כפי שהם, לאחר שטיפה קצרה במים זורמים והסרה של ענבים שאינם במצב טוב מן האשכול לפני ההגשה.
איך שומרים את הענבים?
עדיף להשאיר את הענבים במקרר ולא לשטוף אותם מראש. לחות שנשארת על הקליפה עלולה לקצר את משך השמירה, ולכן כדאי לשטוף ולייבש בעדינות רק לפני האכילה.
מה הטעם והמרקם של ענבי אדורה?
לענבי אדורה צבע כהה מאוד, לעיתים כמעט שחור, ומרקם פריך. הם נחשבים לענבים מתוקים, והקליפה נאכלת יחד עם הציפה. מידת המתיקות עשויה להשתנות מעט בין אשכולות.
אפשר להקפיא ענבי אדורה?
כן. אפשר להקפיא גרגרים שטופים ומיובשים, רצוי תחילה בשכבה אחת, ולאכול אותם קפואים כחטיף. לאחר הפשרה המרקם נעשה רך יותר, ולכן הם פחות מתאימים להגשה טרייה.
מוצרים קשורים
משק סוטו
בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות
₪15.50 לק"ג
5 ב-₪72.00
משק פולישוק
מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
