שלום, אורח
החשבון שלי

שעועית ירוקה אורגנית

מהמשק של מהמשק · החקלאים שלנו

כ-500 ג'. שעועית ארוכה ודקה. קריספית ועסיסית

שעועית ירוקה אורגנית, ארוכה ודקה כמו שצריך, מביאה איתה את כל מה שאוהבים בירק טרי: ביס קריספי, עסיסיות טבעית וצבע ירוק חי שמוסיף חיים לכל צלחת. בכל תרמיל מורגשת הרעננות—עדינה אך נוכחת, עם טעם נקי שמאפשר לה להשתלב נהדר גם במנות פשוטות וגם בארוחות חגיגיות.

היא מושלמת לחליטה קצרה ושמירה על פריכות, להקפצה מהירה עם שום ושמן זית, או לצריבה במחבת עם שקדים קלויים ולימון. אפשר גם להוסיף לסלטים, לתבשילי ירקות ולמוקפצים אסייתיים—היא שומרת על המרקם והאופי שלה ולא “נעלמת” ליד מרכיבים אחרים.

מעבר לטעם, זו בחירה נהדרת גם למי שמחפש להכניס יותר ירקות יומיומיים לתפריט: שעועית ירוקה היא מקור נחמד לסיבים תזונתיים ותורמת לתחושת שובע קלילה, בלי להכביד. מגיעה בכמות של כ־500 גרם—בדיוק למה שצריך לשבוע של ארוחות צבעוניות ומלאות טריות.

  • ₪26.00 למארז
  • (₪5.20 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

שעועית ירוקה זמינה בישראל לאורך השנה, בהתאם לגידול המקומי ולעונות הגידול.

איך לשמור

שומרים במקרר, בקופסה או בשקית מאווררת, במשך כ־3–5 ימים. מומלץ לשמור את התרמילים יבשים ולשטוף רק סמוך להכנה.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם שעועית ירוקה יש כ־31 קלוריות. היא מכילה סיבים תזונתיים וכן ויטמינים ומינרלים, בהם ויטמין C וויטמין K.

איך לאכול

אפשר לאדות כמה דקות ולהגיש עם טחינה או רוטב לימון. אפשר גם לצלות בתנור עם מעט שמן זית, או להוסיף חתיכות שעועית לחביתה ולפסטה.

שאלות נפוצות

האם השעועית אורגנית?

כן. זהו מוצר אורגני בפיקוח. הסימון מתייחס לגידול ולפיקוח האורגני, ואינו משנה את אופן ההכנה: שוטפים את התרמילים לפני הבישול ומסירים את הקצוות לפי הצורך.

איך שומרים שעועית ירוקה לאחר שמגיעים הביתה?

כדאי לשמור במקרר, בקופסה או בשקית מאווררת, כשהתרמילים יבשים. מומלץ לשטוף רק סמוך להכנה, כדי להימנע מלחות מיותרת. בדרך כלל היא נשמרת כשלושה עד חמישה ימים, בהתאם לרעננות בתחילת האחסון.

צריך להסיר את הקצוות לפני הבישול?

מומלץ לשטוף את השעועית ולהסיר את קצות התרמילים לפני ההכנה, במיוחד את הקצה שבו הייתה מחוברת לצמח. אפשר להשאיר את התרמילים שלמים, או לחתוך אותם לחתיכות אחידות לפי המנה שמכינים.

אפשר להקפיא שעועית ירוקה?

כן. כדאי לחלוט את התרמילים במים רותחים למשך זמן קצר, להעביר מיד למים קרים, לייבש היטב ולהקפיא בקופסה או בשקית מתאימה. כך היא נוחה לשימוש בהמשך במרקים, תבשילים ומנות חמות.

מוצרים קשורים

מלפפון אורגני

מלא הטנא / אורגניקא

מלפפון מתוק!! מומלץ!

₪16.00 לק"ג

3 ב-₪42.00

גזר כתום אורגני

עלומים / גזר גלבוע

חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

טרי

₪13.00 לק"ג

3 ב-₪33.00

קראנצ'י. עלול להגיע עם מעט ירוק. פחות יפים. קטנים

₪29.00 לק"ג

מעולים. זן קרמי וקריספי בתנור. מגיעים בכל הגדלים

₪9.00 לק"ג

3 ב-₪24.00