פטריות "רעמת האריה" אורגניות להזמנה אונליין - טבעי לקנות כאן

Name: פטריות "רעמת האריה" אורגניות
Brand: Farmerim
SKU: 24883
Price: 23 ILS
Availability: InStock

אורגני

כ-120 ג'. פטריה בעלת מרקם מאוד ייחודי, בשרני אך אוורירי, טובות לצליה כמו סטייק, טיגון, ובישול

פטריות רעמת האריה האורגניות שלנו הן חגיגה אמיתית למי שאוהב טעמים נקיים ומרקמים מפתיעים. עם מראה לבן ועדין שמזכיר רעמה רכה, הן מביאות לצלחת נוכחות מיוחדת – בשרנית אך אוורירית, סופגת טעמים היטב ושומרת על עסיסיות נעימה בכל ביס. באריזה כ־120 גרם של טריות שמרגישים מיד מהריח ועד המרקם.

במטבח הן כוכבות: על מחבת חמה עם מעט שמן זית תקבלו השחמה יפה ומרקם שמזכיר סטייק פטריות עשיר; בגריל הן יוצאות מעושנות ועדינות, ובבישול הן מוסיפות עומק ומלאות למרקים, רטבים ותבשילים. נסו לצלות אותן עם שום, טימין וקצת לימון – והתוצאה מרגישה כמו מנה במסעדה, רק בבית.

מעבר להנאה, מדובר בבחירה נהדרת לתפריט מאוזן: פטריות הן באופן טבעי דלות שומן ויכולות להשתלב בקלות במנות קלילות או מושקעות, כתחליף נהדר או תוספת לצד ירקות, דגנים וחלבונים. כשהן אורגניות, אתם נהנים מהטעם הטבעי שלהן במלואו – פשוט, נקי ומלא אופי.

₪23.00 למארז
מבצע: 2 מארז ב-₪43.00
(₪19.17 ל- 100 גר')

עונה וזמינות

פטריות רעמת האריה מגודלות בתנאים מבוקרים, ולכן זמינותן אינה תלויה בעונה חקלאית מסוימת.

איך לשמור

שומרים במקרר, רצוי בשקית נייר או באריזה מאווררת, עד כשבוע. מומלץ לא לשטוף לפני האחסון אלא רק סמוך להכנה.

ערכים תזונתיים

פטריות רעמת האריה דלות שומן באופן טבעי ומשתלבות היטב בתפריט מגוון. המוצר אורגני בפיקוח.

איך לאכול

אפשר לצרוב במחבת חמה עד להזהבה, לצלות על הגריל, או להוסיף למרק ולתבשיל. מתאימות גם לקריעה לחתיכות לפני הבישול ולתיבול בעשבי תיבול, שום או לימון.

שאלות נפוצות

איך מנקים ומכינים את הפטריות?

מנקים בעדינות בעזרת מברשת רכה או נייר סופג יבש, ומסירים רק חלקים יבשים אם ישנם. אפשר לקרוע את הפטרייה ביד לחתיכות או לפרוס אותה, ואז לבשל על מחבת, בגריל או בתוך תבשיל.

איך נשמר המרקם שלהן בבישול?

כדי לקבל השחמה ומרקם יציב, מבשלים על מחבת חמה בשכבה אחת ולא מעמיסים את המחבת. כדאי להוסיף מלח ותיבול לקראת סוף הצלייה, ולבשל עד שהנוזלים שהפטרייה מגירה מצטמצמים.

האם אפשר להקפיא פטריות רעמת האריה?

אפשר להקפיא אותן, אך המרקם עשוי להשתנות לאחר ההפשרה. מומלץ לצרוב או לבשל אותן תחילה, לצנן היטב ולהקפיא במכל אטום. לאחר מכן הן מתאימות במיוחד למרקים, רטבים ותבשילים.