עונה וזמינות
עגבניות שרי גדלות בישראל לאורך השנה, ולכן הן זמינות בדרך כלל בכל העונות.
איך לשמור
לשמירה של עד כשבוע, אחסנו במקרר. מומלץ להוציא אותן לטמפרטורת החדר זמן קצר לפני האכילה, כדי להבליט את טעמן.
ערכים תזונתיים
עגבניות שרי מכילות רכיבים צמחיים אופייניים לעגבנייה, ובהם ליקופן, וכן ויטמינים ומינרלים. הן מתאימות כחלק מתזונה מגוונת.
איך לאכול
הגישו שלמות בסלט, לצד גבינות או כנשנוש. אפשר לצלות אותן בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול, או להוסיף לפסטה ולשקשוקה.
שאלות נפוצות
איך מתארים את הטעם של עגבניות שרי שוקוליטוס?
זהו זן שרי בעל טעם הנוטה למתיקות. צורת הפרי מזכירה עגבניית שרי ליקופן, ולכן הוא מתאים במיוחד לאכילה טרייה, לסלטים ולמנות שבהן רוצים להוסיף עגבניות קטנות ושלמות.
האם עגבניות שוקוליטוס הן אורגניות?
כן. עגבניות השרי שוקוליטוס הן אורגניות בפיקוח. גידול אורגני מפוקח נעשה בהתאם לכללים ולדרישות של מערכת הפיקוח האורגני, המסדירה את אופן הגידול והטיפול בתוצרת.
מה עושים אם העגבניות עדיין אינן בטמפרטורה המתאימה לאכילה?
אפשר להניח אותן בטמפרטורת החדר לזמן קצר לפני ההגשה. לאחר שהן מגיעות למידת הרכות הרצויה, עדיף להעביר למקרר כדי להאט את המשך ההתרככות ולשמור עליהן לזמן ארוך יותר.
אפשר להקפיא עגבניות שרי שוקוליטוס?
אפשר להקפיא אותן לאחר שטיפה וייבוש יסודי, רצוי בשקית או בקופסה אטומה. לאחר ההפשרה המרקם נעשה רך יותר, לכן הן מתאימות בעיקר לבישול, לרוטב, למרק או לצלייה ולא לסלט טרי.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
שדה ירוק
בינוניים-גדולים. גודל בגדר הערכה - אין זיכויים
₪13.50 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג ליחידה)