שום יבש אורגני יבוא 1 ק"ג

שום יבש אורגני ביבוא מספרד, עם ראשים גדולים ומרשימים, בדיוק כמו ששום טוב צריך להיות. מדובר בשום מאחסון איכותי, שנשמר בתנאים שמכבדִים את הטעם והארומה שלו – כך שכשתקלפו שן, תקבלו ניחוח עמוק ומפתה שממלא את המטבח ומבטיח תוצאה עשירה בכל סיר, מחבת או תבנית.

הטעם שלו חד ומאוזן: חריפות נעימה שמתחזקת כשקוצצים טרי, ומתעדנת ברכות כשמבשלים או צולים – מושלם לסלטים, מטבלים, רטבים, תבשילי קדרה, ירקות בתנור ושקשוקה ביתית. בזכות הראשים הגדולים נוח לעבוד איתו, והכמות של 1 ק"ג מתאימה גם למי שמבשל הרבה וגם למי שאוהב שתמיד יש שום זמין במזווה.

מעבר לתענוג הקולינרי, שום הוא אחד המרכיבים האהובים במטבח בזכות תרומתו לתזונה היומיומית – הוא מוסיף עומק בלי להכביד, ומביא איתו רכיבים טבעיים שמזוהים עם עולם התזונה הבריאה. זהו שום שמרגיש “אמיתי”: ריח, טעם ונוכחות שעושים כבוד לכל מנה.