תפוז טבורי "ציפי"

מהמשק של משק פולישוק · החקלאים שלנו

זן גדול ומתוק, קל לקלף "סגנון נחש" . מומלץ! מלא במיץ

התפוז הטבורי הזה הוא בדיוק מה שמחפשים כשמתחשק משהו מתוק, עסיסי ומרענן באמת. פרי גדול ומרשים, עם ניחוח הדרים נקי שממלא את המטבח כבר מהרגע שמקלפים. הביס הראשון מביא איתו מתיקות נעימה ומאוזנת, ומיד אחריה גל של מיץ שמרגיש כמו סחיטה טרייה ישר מהעץ.

הקליפה נפתחת בקלות “בסגנון נחש” – מתקלפת ברצף נוח וכיפי, בלי מאמץ ובלי יותר מדי לכלוך. זה תפוז שכיף לקחת לבית הספר, לעבודה או פשוט להשאיר בקערת הפירות ולחטוף פלח-שניים לאורך היום. המרקם עדין, הפלחים מלאים, והטעם נשאר עשיר עד הסוף.

מעבר להנאה, זה גם פרי שמביא איתו המון טוב: מקור טבעי לוויטמין C ולנוזלים, מושלם לרענון באמצע היום ולתוספת צבע וטריות לשולחן. מעולה לאכילה כמו שהוא, וגם נפלא לסלט פירות, לקינוחים קלילים או לסחיטה למיץ מתוק שמרגיש כמו חג קטן בכוס.

  • ₪9.00 לק"ג
  • מבצע: 6 ק"ג ב-₪42.00

עונה וזמינות

בישראל תפוזים טבוריים מצויים בדרך כלל בעונת החורף והאביב.

איך לשמור

אפשר לשמור במקרר עד כשבועיים–שלושה. לשמירה קצרה אפשר להניח במקום מוצל ומאוורר, ולהעביר למקרר אם לא אוכלים בימים הקרובים.

ערכים תזונתיים

ב־100 גרם תפוז יש כ־47 קלוריות, כ־53 מ״ג ויטמין C וכ־2.4 גרם סיבים תזונתיים. הוא גם תורם נוזלים לתפריט.

איך לאכול

להוסיף פלחים לסלט עלים עם שומר ואגוזים. אפשר גם להשתמש במיץ לרוטב הדרים לסלט או להכין ממנו רוטב לפירות ים או לעוף.

שאלות נפוצות

מה פירוש השם תפוז טבורי?

בתחתית הפרי יש מבנה קטן המזכיר טבור, שנוצר מפרי משני זעיר בתוך התפוז. זהו מאפיין טיפוסי של תפוזים טבוריים, והוא אינו פוגע באכילה או באיכות הפרי.

האם לתפוז טבורי ציפי יש גרעינים?

תפוזים טבוריים נחשבים בדרך כלל דלי גרעינים ולעיתים קרובות כמעט נטולי גרעינים. עם זאת, ייתכנו מדי פעם גרעינים בודדים, בהתאם לתנאי הגידול ולהאבקה בסביבה.

איך שומרים תפוז שכבר נקלף או נחתך?

יש להעביר פלחים או תפוז חתוך לקופסה סגורה במקרר ולאכול בתוך יום עד יומיים. כך נשמרים העסיסיות והטעם טוב יותר, ונמנעת ספיגת ריחות ממזונות אחרים במקרר.

אפשר להקפיא תפוז טבורי?

אפשר להקפיא פלחים קלופים או מיץ סחוט בכלי אטום. לאחר הפשרה המרקם של הפלחים נעשה רך יותר, לכן הם מתאימים במיוחד לשייקים, לקינוחים קפואים או לשימוש במיץ.

מוצרים קשורים

בננה אורגנית

משק סוטו

בננות לעיתים מגיעות ירוקות ומבשילות כ-3/4 ימים. לפעמים בשלות כשעדין ירקרקות

₪15.50 לק"ג

5 ב-₪72.00

כ-125 ג'. פרו

₪16.00 למארז

4 ב-₪48.00

(₪12.80 ל- 100 גר')

לימון יוריקה איילנד

משק פולישוק

מגיע ירוק. מלא במיץ. לימון חמוץ קלאסי. זן מסחרי ונפוץ מאד

₪11.00 לק"ג

3 ב-₪29.00

לימון אורגני

משק יוסף / אורגניקא

טרי

₪15.00 לק"ג

3 ב-₪39.00

מלון כתום הדסון אורגני

מלא הטנא עין יהב

מלון כתום קלאסי. ריח משגע! גדולים ! משקל בגדר הערכה - אין זיכויים

₪18.00 לק"ג
(כ-2 ק"ג ליחידה)

מתוק וקריספי. איטליה

₪34.00 לק"ג
(כ-1.5 ק"ג לנספק)