מארז גזר בייבי אורגני שמביא אליכם ביס קטן של טבע: גזרים גמדיים ועדינים, פריכים ומלאי עסיס, עם מתיקות טבעית שמורגשת כבר מהרגע הראשון. הגודל הקטן הופך אותם לנשנוש מושלם—כזה שפשוט כיף לשלוף מהמקרר ולאכול כמו שהוא, ישר מהשקית.
הגזרים מגיעים במשקל של כ־300 גרם, ונבחרים בקפידה כדי לשמור על אחידות, טריות ומרקם נהדר. הם משתלבים נפלא גם במטבח: בסלט צבעוני, לצד מטבל טחינה או יוגורט, מוקפצים קלות עם עשבי תיבול, או צלויים בתנור עם שמן זית וקמצוץ מלח שמבליט את המתיקות.
מעבר לטעם, גזר הוא בחירה נהדרת לשגרה היומיומית—עשיר בבטא-קרוטן (מקור לוויטמין A), וסיבים תזונתיים שמוסיפים תחושת קלילות ושובע. מארז קטן שמרגיש כמו פינוק בריא, רענן ונוח לכל שעה ביום.
- ₪20.00 למארז
- (₪6.67 ל- 100 גר')
עונה וזמינות
גזר זמין בישראל בדרך כלל לאורך כל השנה. גם גזר בייבי מתאים לשימוש בכל עונות השנה.
איך לשמור
יש לשמור במקרר, באריזה סגורה, עד כשבוע. מומלץ להרחיק מרטיבות מיותרת ולשמור את הגזרים יבשים.
ערכים תזונתיים
ב־100 גרם גזר טרי יש כ־41 קלוריות וכ־2.8 גרם סיבים תזונתיים. גזר הוא מקור לבטא־קרוטן, שהגוף יכול להמיר לוויטמין A.
איך לאכול
אפשר להוסיף את הגזרים השלמים למרק ירקות, לאדות אותם קלות כתוספת, או לכבוש אותם בחומץ ותבלינים. הם מתאימים גם לצלייה קצרה בתנור.
שאלות נפוצות
האם צריך לקלף גזר בייבי?
אין הכרח לקלף את הגזרים. מומלץ לשטוף אותם היטב תחת מים זורמים לפני האכילה או הבישול, ולחתוך רק אם רוצים להתאים את הגודל למנה. קילוף הוא עניין של העדפה אישית ומרקם.
איך שומרים את גזרי הבייבי לאחר פתיחת המארז?
יש לשמור את הגזרים במקרר, רצוי בכלי או באריזה סגורה. אם נוצרה לחות באריזה, אפשר להעביר אותם לכלי יבש עם מגבת נייר, שתספוג לחות מיותרת ותסייע לשמור על המרקם.
אפשר להקפיא גזר בייבי?
כן. לקבלת מרקם טוב יותר לאחר ההפשרה, כדאי לחלוט את הגזרים במים רותחים, לצנן במהירות, לייבש ולהקפיא בכלי או בשקית מתאימים. לאחר ההקפאה הם מתאימים במיוחד למרקים, תבשילים או צלייה.
מה משמעות הסימון אורגני בפיקוח?
המארז מסומן כאורגני בפיקוח. משמעות הדבר היא שהגידול נעשה בהתאם לכללי החקלאות האורגנית ובפיקוח גוף מוסמך. לפני האכילה עדיין מומלץ לשטוף את הגזרים היטב במים זורמים.
מוצרים קשורים
עלומים / גזר גלבוע
חדש טרי. קריספי ומתוק. ללא עלים. ישראלי. מגיע ארוז
₪11.00 לק"ג
3 ב-₪29.00
משק רודמן
מגיעות גם עם צבע ורדרד וממשיכות להבשיל. משבילות מהר בעונה הזו. אנו משתדלים לספק עגבניות קשות
₪15.00 לק"ג
3 ב-₪39.00
משק דמארי
מהעוטף. מגיעים בכל הגדלים. זן עם גנטיקה של תפו"א סגול - לעיתים יש כתמים כהים בפנים. זה תקין
₪8.00 לק"ג
3 ב-₪21.00