- ₪18.00 למארז
עונה וזמינות
המוצר אורגני בפיקוח. אלוורה גדלה בישראל לאורך כל השנה, בעיקר בתנאים חמים ומוגנים.
איך לשמור
לשמור את העלה בשלמותו במקרר, עטוף בעדינות כדי למנוע התייבשות, למשך כשבוע עד שבועיים. לאחר חיתוך, לכסות את הצד החתוך ולשמור בקירור.
ערכים תזונתיים
ג'ל האלוורה השקוף מורכב בעיקר ממים ונחשב דל קלוריות. הרכבו התזונתי משתנה, ולכן אין לייחס לעלה כמות קבועה של ויטמינים או מינרלים.
איך לאכול
לחתוך את הקליפה, להפריד את הג'ל השקוף ולשטוף אותו היטב לפני הוספה לשייק פירות. אפשר גם לקצוץ את הג'ל ולהוסיף למשקה קר; אין להשתמש בקליפה או במוהל הצהוב.
שאלות נפוצות
איזה חלק מעלה האלוורה מתאים למאכל?
לשימוש במזון מיועד רק הג'ל השקוף שבמרכז העלה. מסירים את הקליפה הירוקה, מרחיקים את המוהל הצהוב הסמוך לה, ושוטפים את הג'ל היטב במים קרים לפני השימוש.
איך מכינים את הג'ל לשתייה?
חותכים את בסיס וקצות העלה, פותחים אותו לאורך ומוציאים בכף את הג'ל השקוף. כדאי לשטוף את הג'ל, לחתוך לקוביות ולהוסיף בכמות קטנה לשייק או למשקה קר.
אפשר להקפיא ג'ל אלוורה?
ניתן להקפיא ג'ל שקוף ונקי בקוביות קטנות, רצוי לאחר שטיפה והסרה מלאה של הקליפה והמוהל הצהוב. לאחר הפשרה המרקם עשוי להיות רך ומימי יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד למשקאות.
האם אפשר להשתמש בג'ל גם על העור?
לשימוש חיצוני אפשר להשתמש בג'ל השקוף בלבד, על עור נקי. לפני שימוש נרחב כדאי לבדוק כמות קטנה על אזור מצומצם, ולהפסיק את השימוש אם מופיעה תגובה בעור. אין למרוח את המוהל הצהוב.
מוצרים קשורים
עלים גידולים הידרופוניים
פיקוח הלכתי בנושא חרקים. כ-200 ג'. לבבות
₪14.00 למארז
4 ב-₪48.00
(₪7.00 ל- 100 גר')
